Perníkový koláčik fotorecept

Postup

1. 1

   Vajcia s cukrom vymiešame do peny. Pridáme olej, škoricu a vymiešame. Múku, prášok do perníka , sódu bicarbónu a kakao zmiešame v menšej miske. Dáme do cesta. Teraz pridáme za hrsť strúhaného kokosu a všetko vymiešame. Nakoniec prilejeme ešte mlieko a vymiešame na hladké cesto.

   
2. 2

   Nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy.

   
3. 3

   Pečieme v predhriatej trúbe 30 minút na 180 stupňov.

   
4. 4

   Ešte na horúci koláčik natrieme džem.

   
5. 5

   Vychládnutý polejeme čokoládovou polevou.

   
6. 6

   Po stuhnutí ho pokrájame na kúsky.

   
7. 7

   V reze.

   
8. 8

   Veľmi chutí ku kávičke.