Med lesný

Med lesný ako ingrediencia v receptoch:

  • Šalát s údenými kačacími prsičkami (fotorecept)

    Šalát s údenými kačacími prsičkami (fotorecept)

    Kačacie prsia očistíme, narežeme kožu, vysušíme, osolíme a opekáme pomaly na panvici. Preložíme do panvice s pilinami, zakryjeme a pri miernej teplote ich v dyme údime približne 15 minút. Nakrájame na plátky a ak ešte treba, ...

  • Husacie plátky na mrkvovom pyré s marinovanou hruškou

    Husacie plátky na mrkvovom pyré s marinovanou hruškou

    Hus umyjeme, vysušíme, odrežeme krídla, zrežeme tuk a kožu okolo konečníka a krku, osolíme, vložíme do pekáča, podlejeme trochou vody, zakryjeme a dáme piecť do rúry vyhriatej na 170 °C na 4 hodiny. Hus odkryjeme,...

  • Flambovaná kačica s pečeňovo-šošovicovou plnkou

    Flambovaná kačica s pečeňovo-šošovicovou plnkou

    Čiernu šošovicu a pohánku namočíme na noc do vody, aby napučali. Kačku umyjeme, dočistíme, vysušíme papierovými utierkami a nasolíme. Šalotku očistíme a nakrájame na malé kocky. Pečeň foie gras odžilkujeme, vyčistíme a nakrájame na kocky veľkosti...

  • Mrkvový koláč (fotorecept)

    Mrkvový koláč (fotorecept)

    V mise si vymiešame žĺtka (Bielka vyšľahám extra) s cukrom a polovicou oleja, postupne za stáleho miešania striedavo pridávame múku s kypriacim práškom, sódou, kardamómom, vanilínový struk, škoricu a olej. Potom pridáme vyšľahané...

  • Brusinkové kuličky

    Brusinkové kuličky

    Sem tam něco sladkého nezaškodí a tyhle kuličky mi strašně chutnaly :-) @Remcula

  • Ovocné muffinky bez múky a cukru

    Ovocné muffinky bez múky a cukru

    Tento recept som našla na internete a veľmi sa mi zapáčil. :) Konkrétne som hľadala niečo zdravé (myslím bez múky a cukru) a osviežujúce, až sa mi do rúk dostal tento recept. :) Pomenila som tam...

  • Kuracia pečeň a zemiakové pampúšiky (fotorecept)

    Kuracia pečeň a zemiakové pampúšiky (fotorecept)

    Inšpirovalo ma vysielanie v televízii Tajomstvo mojej kuchyne, len pečeň som robila podľa mojej chuti.

  • Kuracie prsia s ananásovou salsou
  • Grilovaný bôčik v cesnakovo-medovej marináde
  • Sušienky z vločiek a banánu

    Sušienky z vločiek a banánu

    Ahojte, konečne som našla bezlepkové vločky a teraz si ich užívam na všetky spôsoby. A keďže som začala cvičiť tak si vymýšľam zdravé dobroty, a tak mi vznikla táto. Dúfam že si pochutíte rovnako ako...

  • Banánovo-gaštanový „Macho“ so slivkami

    Banánovo-gaštanový „Macho“ so slivkami

    "Ólala". to boli moje prvé slová po zahryznutí do tohto koláča. Prvý krát som vyskúšal kombináciu banánov s gaštanovým pyré a so slivkami. O tunning v lahodnosti sa postaralo mascarpone. Musím uznať, ...

  • Koláč bez múky a cukru

    Koláč bez múky a cukru

    Koláč, ktorý má obrovský úspech na mojom blogu (cez 700 zdieľaní http://goo. gl/p9MCih ). Vznikol úplnou náhodou. Mal som opäť chuť na sladké a samozrejme nič vopred nakúpené, tak som sa rozhodol recyklovať.

  • Dvojfarebný cheesecake

    Dvojfarebný cheesecake

    Sýty tvarohový koláč s kakaovými ostrovčekmi posadený na chrumkavom korpuse z ovsených vločiek. Napokon „Čízkejkov“ stále nieje dosť...

  • Plnené kačacie stehno na šaláte s paraorechmi
  • Čokoládovo-šťavnaté brownies

    Čokoládovo-šťavnaté brownies

    Šťavnatý, čokoládou naliaty BROWNIES s lieskovými orieškami. Osladený medom a zahustený celozrnnou múkou. Môže byť zdravie ešte chutnejšie?! Nájdete aj na mojom Facebook-u :)

  • RAW čokoládová XXL torta

    RAW čokoládová XXL torta

    Pri tejto tortičke som sa inšpiroval receptom z Varechy, no trochu som poupravoval igrediencie a hlavne pomery, takze pozeráte sa na tortu s priemerom 24 cm. Keď je niečo tak lahodné a zdravé, musí byť...

  • Fitness šalát s medovou zálievkou

    Fitness šalát s medovou zálievkou

    Patetizmus jedenia šalátov siaha až do ďalekej histórie ženskej snahy schudnúť. Na jar vždy chudnem aj ja. a toto je môj obľúbený, rýchly a megachutný šalát. Dobrú chuť :)

  • Mandľovo-medový koláč Bienenstich (fotorecept)

    Mandľovo-medový koláč Bienenstich (fotorecept)

    Bodnutie včielkou. Tento zákusok máme veľmi radi. Milý od detstva, a ja odkedy som začala žiť v Berlíne a skúsila. Neskôr som zhliadla jeho prípravu v TV relácii a odtiaľ mám i tento recept.

  • Recept bez obrázku

    Varené víno z Winterfellu

    Milujem varene vino! Pila by som ho na litre - avsak vravia, ze je navykove :) akonahle udru chladnejsie dni, kupim flasu vina, zabehnem k bylinkarke po cerstve zasoby a rozohrejem ruru. Kto si, ...

  • Kokteilové acidko Ríbezliatko

    Kokteilové acidko Ríbezliatko

    Na schladenie horúcich letných chvíľ je ideálne toto vychladené kyslé mlieko kyslastosvieže a vonné od medu. Organizmus ním vyzbrojíte vitamínmi, vlákninou, antioxidantmi, získate aj proteíny, nejaké mastné kyseliny, mliečnu bakteriálnu mikroflóru a čistú...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist