Mrkvový koláč fotorecept

lekorica - fotkalekorica, 9. apríla 2016
Mrkvový koláč (fotorecept)
Foto: lekorica
15 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

600 g
300 g
150 g (trstinový)
120 g
4 ks
250 ml (repkový)
1 čl
1/2 bal (kypriaci prášok Dr. Oetker)
1 ks (vanilínový cukor)
1/4 čl
1 čl
Na posypanie:
50 g
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V mise si vymiešame žĺtka (Bielka vyšľahám extra) s cukrom a polovicou oleja, postupne za stáleho miešania striedavo pridávame múku s kypriacim práškom, sódou, kardamómom, vanilínový struk, škoricu a olej. Potom pridáme vyšľahané bielka. Do zmesi ručne vmiešame najemno nastrúhanú mrkvu a orechy.

    Mrkvový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto vylejeme na plech (35cm*25cm) vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 40 minút.

    Mrkvový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Po upečení koláč potriem medom a posypem zvyšnými orechami.

    Mrkvový koláč (fotorecept) - obrázok 3
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené, Zdravie a diéty

Diskusia k receptu