Ovsené arašidovo-medové sušienky

Name: Ovsené arašidovo-medové sušienky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: vločky ovsené, 4 šálky; múka polohrubá , 1 šálka (alebo celozrnná); maslo čerstvé, 1/2 šálky; maslo arašidové s kúskami arašidov, 1/2 šálky; med lesný, 3 PL; cukor muscovado, 2/3 šálky; prášok do pečiva, 1/2 ČL; škorica mletá, 1/3 ČL; vajíčko, 1 ks

janikbj, 20. mája 2013

Foto: janikbj

Manžel mi doniesol ako prekvapko tmavý - muscovado cukor a tak som rozmýšľala, kde ho vyskúšam po prvýkrát. Po niekoľko minútovom googlení som si Zobraziť celý popisManžel mi doniesol ako prekvapko tmavý - muscovado cukor a tak som rozmýšľala, kde ho vyskúšam po prvýkrát. Po niekoľko minútovom googlení som si vyskladala recept, aký som si predstavovala. Neľutujem, sušienky sú výborné :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 šálky	vločky ovsené
1 šálka (alebo celozrnná)	múka polohrubá
1/2 šálky	maslo čerstvé
1/2 šálky	maslo arašidové s kúskami arašidov
3 PL	med lesný
2/3 šálky	cukor muscovado
1/2 ČL	prášok do pečiva
1/3 ČL	škorica mletá
1 ks	vajíčko

Postup

1
Zmäknuté maslo a arašidové maslo si vyšľaháme s cukrom a medom do nadýchanej masy. Prišľaháme vajíčko.

2
Múku, ovsené vločky, PDP, škoricu si zmiešame a primiešame do našľahaného masla s cukrom. Rukou vypracujeme husté cesto a na plech s papierom na pečenie alebo so silikónovou (teflónovou) podložkou lyžicou ukladáme kôpky.
3
Trošku ich sploštíme a vo vyhriatej rúre upečieme do zlata. Necháme vychladnúť na mriežke. Po vychladnutí skladujeme v uzatvorenej dóze. Sušienky sú chrumkavé s parádnou chuťou hnedého cukru, medu a arašidov.