Recepty, kde je mäta čerstvá
Kačacie prsia sous vide s kapustovou štrúdľou
Na tomto jedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v slovenskom filme Dokonalosť...
Grilované marinované tofu so sezamom
Quinou preplácheme teplou vodou, potom ju varíme vo vriacej vode približne 15 minút na miernej teplote....
Snehové pusinky
Bielky šľaháme 2 minúty s 2 kvapkami citrónovej šťavy. Pridáme cukor a šľaháme 7 minút...
Tabouleh
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom. Ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava...
Grilovaná zelenina s avokádovým dressingom
Zeleninu nakrájame na väčšie kúsky, osolíme, okoreníme a potrieme ochuteným repkovým olejom.
Banánová roláda s mätovým želé
Záviny a rolády
– to nie je len
klasika od prababičiek,
ale kapitola
hodná profesionála.
Stačí nápad, vtip,
štipka...
Pečený pstruh v maslovo-citrónovom kúpeli
Manžel dnes chytil krásne pstruhy :-) Hneď som dva upiekla a všetci sme si pochutili :-)
Mätové pesto
Bazalkové pesto milujem, no bazalku mám ešte veľmi drobnú :-) Mäty mám naopak vyše hlavy, ...
Losos šalát s potočnicou
Čerstvé chute hrajúce v tomto šaláte boli stvorené pre každého z nás - najmä ako ľahký
letný...
Cuketové placky so syrom
Je tu zas leto a sezónna zelenina je všade, kam sa človek pozrie. Hneď som...
Chia-čučoriedkový puding
Snažím sa zdravo stravovať čo znamená, že som dala zbohom cukru a pšenici. Cítim sa...
Yayla çorbası
Je to ta najjednoduchšia jogurtova polievka aku poznam ;-) Sice su tu už polievky s týmto názvom,...
Zeleninový koláč s mätovým dipom
Tento koláč je ideálny pre zeleninomilných ľudí ktorým sa v chladničke nakopili zeleninové zásoby zo záhradky :)...
Kebab, pide a focaccia
Chcela som skúsiť recept od Majkla Najlepší kebab. Predvádzal ho z krásnej sviečkovej a
mne už vtedy...
Nepečený jahodový dezert
Jahody máme veľmi radi a s prvými sme si urobili tento výborný dezert, ktorý nás zároveň...
Zemiakovo-žihľavový šalát
Ako príloha k mäsu, alebo len takto samotné ako ľahký obed či večera ;-) je to vynikajúce....
Smoothie osviežujúce
Smoothie pijeme každý deň, tentokrát mierne exotické ;-) Pri smoothies je veľmi dôležitá aj vhodná kombinácia...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacie prsia sous vide s kapustovou štrúdľou
Na tomto jedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v slovenskom filme Dokonalosť...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilované marinované tofu so sezamom
Quinou preplácheme teplou vodou, potom ju varíme vo vriacej vode približne 15 minút na miernej teplote....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Snehové pusinky
Bielky šľaháme 2 minúty s 2 kvapkami citrónovej šťavy. Pridáme cukor a šľaháme 7 minút...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tabouleh
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom. Ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilovaná zelenina s avokádovým dressingom
Zeleninu nakrájame na väčšie kúsky, osolíme, okoreníme a potrieme ochuteným repkovým olejom.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Banánová roláda s mätovým želé
Záviny a rolády – to nie je len klasika od prababičiek, ale kapitola hodná profesionála. Stačí nápad, vtip, štipka...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečený pstruh v maslovo-citrónovom kúpeli
Manžel dnes chytil krásne pstruhy :-) Hneď som dva upiekla a všetci sme si pochutili :-)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mätové pesto
Bazalkové pesto milujem, no bazalku mám ešte veľmi drobnú :-) Mäty mám naopak vyše hlavy, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Losos šalát s potočnicou
Čerstvé chute hrajúce v tomto šaláte boli stvorené pre každého z nás - najmä ako ľahký letný...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cuketové placky so syrom
Je tu zas leto a sezónna zelenina je všade, kam sa človek pozrie. Hneď som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Chia-čučoriedkový puding
Snažím sa zdravo stravovať čo znamená, že som dala zbohom cukru a pšenici. Cítim sa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Yayla çorbası
Je to ta najjednoduchšia jogurtova polievka aku poznam ;-) Sice su tu už polievky s týmto názvom,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninový koláč s mätovým dipom
Tento koláč je ideálny pre zeleninomilných ľudí ktorým sa v chladničke nakopili zeleninové zásoby zo záhradky :)...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kebab, pide a focaccia
Chcela som skúsiť recept od Majkla Najlepší kebab. Predvádzal ho z krásnej sviečkovej a mne už vtedy...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Nepečený jahodový dezert
Jahody máme veľmi radi a s prvými sme si urobili tento výborný dezert, ktorý nás zároveň...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakovo-žihľavový šalát
Ako príloha k mäsu, alebo len takto samotné ako ľahký obed či večera ;-) je to vynikajúce....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Smoothie osviežujúce
Smoothie pijeme každý deň, tentokrát mierne exotické ;-) Pri smoothies je veľmi dôležitá aj vhodná kombinácia...