Grilovaná zelenina
Grilovaná zelenina

Grilovaná zelenina s avokádovým dressingom

palma - fotkapalma, 25. mája 2017. Komerčný recept.
Grilovaná zelenina s avokádovým dressingom
Foto: palma
4
porcie
20 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks
2 ks
1 väčší ks
2 zväzky
4 PL
1 ks
1 ks
100 g
1 citróna
 (lístky)
 (lístky)




Postup

  1. 1

    Zeleninu nakrájame na väčšie kúsky, osolíme, okoreníme a potrieme ochuteným repkovým olejom.

  2. 2

    Grilujeme z oboch strán.

  3. 3

    Avokádo rozmixujeme v mixéri spolu s jogurtom, balkánskym syrom, šťavou z citróna, bylinkami a mletým čiernym korením na hladký dressing.

  4. 4

    Grilovanú zeleninu podávame s avokádovým dressingom.

Diskusia k receptu