Koleno údené

Recepty, kde je koleno údené

prazdny

Panenka s dubákovou plnkou a mäsovými kroketami

Bravčové mäso

Konce panenky odrežeme a panenku narežeme na porcie. Každú po dĺžke nakrojíme, otvoríme a naklepeme na hrúbku...

prazdny

Špišská polievka s údeným kolenom

Bravčové mäso

U nás, čo ja pamätám, sa varila táto polievočka s údeným, či to je koleno, rebrá alebo aj iné. Zaradila by som tento recept k starým babičkovským receptom....

prazdny

Pečené udené koleno na kapuste v pomalom hrnci

Bravčové mäso

Keďže je tu v rámci pôstu sezóna pečených kolien, dovolím si pridať jeden recept, tentoraz...

prazdny

Tlačenka z pomalého hrnca

Bravčové mäso

Hrniec na pomalé varenie sa dá využiť aj na výrobu jednoduchej tlačenky bez chémie.

prazdny

Cibuľovo-bryndzové krokety s údeným mäsom

Bravčové mäso

Naše prababičky nás naučili, že cibuľa je kráľovnou slovenskej kuchyne a cesnak zase kráľom. Cenili si ich...

prazdny

Bravčové kolená v pomalom hrnci s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Nie som si celkom istý, ale myslím, že je to žlčníková diéta. Či nie?...

prazdny

Domáca fazuľovica

Bravčové mäso

Všetci máme "tie svoje finty" pri varení, tak ja sa chcem podeliť o to moje...

prazdny

Sýta fazuľová polievka

Bravčové mäso

môj krstný otec ju volal: konečne rezne:-)) To preto že sa z nej najedol viac ako z...

prazdny

Kotlíková kaustnica

Bravčové mäso

Pomaly ale isto sa k nám blíži jeseň a s ňou aj tlačenie novej kapusty a tú...

prazdny

Zapekaný karfiol s údeninou (fotoreceot)

Hlavné jedlá

Súčasťou dnešného obeda bol aj zapekaný karfiol vývar som použil na polievku a údené koleno pečenie...

prazdny

Mamičkina fazuľová so sušenými slivkami

Obed

Táto polievočka je asi najlepšia verzia fazuľovej akú som kedy jedla. Je jemná, krémová a...

prazdny

Výborná domáca fazuľová polievka

Polievky

Polievočka je to nenáročná a velmi chutná receptík som sa učil v podstate sám skúšal som a...

prazdny

Kapustnica

Bravčové mäso

V sobotu sme mali k obedu túto kapustnicu. Syn povedal , nech počkám , že...

prazdny

Jókaiho fazuľová polievka s čipetkami

Bravčové mäso

Túto polievku som sa naučila variť od svojej svokry, ktorá pochádza z obce neďaleko Senca...

prazdny

Údené koleno v paradajkovej kapuste

Bravčové mäso

Kúpila som čerstvé údené zadné koleno, domáce nemám, čo s ním? moja improvizácia čo záhrada...

prazdny

Kapustová s údeným mäsom

Bravčové mäso

Originál maďarská kapustová polievka, mávame ju na Vianoce a je to naozaj mňamka :o)

prazdny

Maďarská plnená kapusta s údeninou

Bravčové mäso

Bravčové plece a údené bravčové koleno spolu zomelieme. Do pripravenej zmesi pridáme očistenú rozmixovanú cibuľu a cesnak....

prazdny

Studenina - Huspenina

Bravčové mäso

Toto jedlo patrí medzi moje obľúbené. Aj keď tam ide mastné meso ktoré ja nejem, ...

prazdny

Zapečené bravčové údené koleno na pive a mede

Bravčové mäso

Kedze s kuchynskou vahou a odmerkami niesom kamarat varim od oka. Vcera som dostal za ulohu...

prazdny

Pravá vianočná kapustnica od ShukvacikA

Bravčové mäso

Neviem čo by som presne k tomuto povedal, čo sa týka polievok tak moja úplne najobľúbenejšia...

prazdny

Domáca huspenina

Bravčové mäso

Bravčové kusy dobre prepláchneme.

prazdny

Fazuľová polievka s haluškami

Bravčové mäso

Na Vareche. sk je tuším 1000+1 receptov na fazuľovú polievku. No s haluškami som nenašla...

prazdny

Koleno s pečienkou

Inšpirovala ma @bibia1 s receptom Bravčová pečeň v parnom hrnci. No a v rámci testov novopostavenej...

prazdny

Sedliacky obed

Bravčové mäso

Tento pokrm mám nesmierne rada. Pripravovali ho moji rodičia. Je jednoduchý na prípravu, netreba...

prazdny

Zapekané cestoviny s údeným kolenom

Bravčové mäso

Recept som podedila po mojej maminke. Je to nenaročne a chutne jedlo.

prazdny

Na fajnovú kočoninu spred Košíc až pod Žilinu (huspenina)

Bravčové mäso

Málokto z Vás si dokáže predstaviť, ako chutí domáca kočonina (huspenina či studenina, studeno, ...

prazdny

Naša fazuľovica

Bravčové mäso

Naša obľúbena. :-)

prazdny

Polievka z údeného kolienka - bujará

Bravčové mäso

Údené kolienko vzniká tak, že svieže kolienko sa zaúdi, najlepšie v údiarni!No a z takéhoto kolienka som...

prazdny

Štedrovečerná kapustnica

Bravčové mäso

Takúto kapustnicu robievam vždy na sviatky.

prazdny

Kyselica

Bravčové mäso

Údené koleno uvaríme s korením do mäkka. Koleno oberieme a do vývaru dáme variť kapustu s...

prazdny

Papľuch v zemiakovom nebíčku

Kuracie mäso

Keď ma niekto naštve, tak varím, keď som smutná varím a aj keď chcem niekoho...