Zapekané cestoviny s údeným kolenom fotorecept

Name: Zapekané cestoviny s údeným kolenom (fotorecept)
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: cestovina, 1 balenie; bravčové koleno údené, 1 ks (udene maso); cibuľa, 1 velka; vajcia, 3 ks; smotana kyslá, 2 ks; korenie čierne mleté, 1 lyžička; soľ, 1/2 lyžičky; olej, 1/2 dcl; syr tvrdý, nastruhany

ewitka123, 11. mája 2011

Zapekané cestoviny s údeným kolenom (fotorecept)

Foto: ewitka123

Recept som podedila po mojej maminke. Je to nenaročne a chutne jedlo.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
na 250 °C

Suroviny

1 balenie	cestovina
1 ks (udene maso)	bravčové koleno údené
1 velka	cibuľa
3 ks	vajcia
2 ks	smotana kyslá
1 lyžička	korenie čierne mleté
1/2 lyžičky	soľ
1/2 dcl	olej
nastruhany	syr tvrdý

Postup

1
Udene koleno uvarime do makka a nakrajame na male kusky.

2
Cibulu spenime na oleji pridame udene maso, čierne korenie, soli len trochu, lebo udene koleno je slane a chvilu pražime.

3
Vyvarime si cestovinu v osolenej vode zlejeme a premiešame s udenym masom.

4
Nakoniec všetko zalejeme vajciami, ktore sme rozšlahali so smotanou a posypeme nastruhanym syrom.

5
Zapekame vo vyhriatej rure na 250 stupnov 30 minut.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

danculka

danculka 11. mája 2011 o 14:05

My sme mali , len koleno s chlebom a chrenom:))))))))))))))

@zareaguj

Pekný komentár

ewitka123

ewitka123 11. mája 2011 o 15:08

mnam aj to je dobre :))

@zareaguj

Pekný komentár

janazjarku

janazjarku 11. mája 2011 o 15:09

Môže to byť dobré prečo nie ? Len mi to pripomenulo šunkové fliačky, ktoré mne dokonale zhnusili v školskej jedálni :-) Takže ja to koleno tiež radšej s chrenom , pečeným cenakom a feferónkou :-)

@zareaguj

Pekný komentár