Klíčky

Recepty, kde je klíčky

Hovädzie mäso s vaječnými rezancami

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na tenké prúžky. Ošúpeme cesnak a najemno ho nasekáme.

Mungo šalát so špargľou a tuniakom

Večera

Mungo som si nechala naklíčiť 2 dni vopred. Takisto môžete použiť kúpené klíčky. Špargľu povaríme...

Thajské cestoviny

Hovädzie mäso

Je to rýchle, zdravé jedlo z využitím rôznej zeleniny. Originál názov Pad See...

Teplý šalát na posilnenie imunity

Bezmäsité jedlá

Zo zelenej šošovice, červenej quinoi a huby shiitake

Miuškine dobrotky - koláčiky pre psíka

Náš chlpatý miláčik Mia má veľmi mlsný jazýček. Granulky jej veľmi nevoňajú, ale dobrotky môžu...

Škrobové palacinky

Dezerty

Už som tu dávala recept na palacinky bez mlieka a vajec a dnes som robila pre zmenu...

Indonézske rezance

Cestoviny

Na masle poprazit por, neskor pridat papriku a mrkvu nakrajanu na platky, huby shitake a...

Pho Ga

Kuracie mäso

Pho Ga je vietnamská kuracia polievka, ktorú som si zamilovala a jedávam ju takmer každý deň...

Smažená ryža s vajcom

Smažená ryža s vajcom je najobľúbenejší čínsky recept na celom svete. Je to veľmi jednoduchý a...

Vegetables ala

Tento recept som si vymyslela sama, keď som mala chuť na niečo zeleninovo lahké na...

Moje indonézske vegetariánske curry

Bezmäsité jedlá

Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy...

Rýchle raňajky

Bezmäsité jedlá

Umyté redkovky nakrájame na tekné plátky. Knäckebrot potrime tenkou vrstvou pesta a navrch dáme uhorky, ...

Ostrokyslá

Recept som našla na internete od milovníka ázijskej kuchyne. Upravila som ho a vznikla výborná čínska...

Chrumkavé musli koláčiky

Maškrta, pri ktorej vieme, čo jeme, inšpirácia z časopisu, samozrejme, mierne upravená....

Ovsené vločky a la maminka :)

Bezmäsité jedlá

Tieto ovsené vločky mne a mojím súrodencom robievala naša maminka každé ráno na raňajky. Sú zdravé,...

Cestovinový šalát so zeleninou a mungo klíčkami

Bezmäsité jedlá

Nedávno som robila domáce široké rezance, čo zostalo som usušila a dnes som ich použila na...

Ražný kvas a ražný chlieb

Bezmäsité jedlá

Viem, že je tu aj o kvásku aj o ražnom chlebe. Ukladám si sem ako...

Dyňa plnená ryžovou zmesou

Bezmäsité jedlá

Dyňu omyjeme a vrch odkrojíme. Zvnútra vyberieme vlákna so semenami a dužinu zhora dole niekoľkokrát po...

Domáca granola

Bezmäsité jedlá

Na domácej granole je super, že si každý môže do nej pridať, čo chce, ...

Kuracie rezne s pšeničnými klíčkami

Kuracie mäso

S olivového oleja a korenín urobíme marinádu a rezne vložíme do nej a necháme 24 hod.

Medvedie labky s ovsenými vločkami

Koláče

Ovsene vlocky na sucho oprazime, pomelieme na masovom mlynceku.

Kapustový šalát s tuniakom

Šaláty

Chutil aj synovi, takže bol chutný, on hočo nezje a pritom bol zdravý. Hodí...

Bezmäsitá hurková kaša

Bezmäsité jedlá

Nerád špiním riad pre jednu-dve porcie jedla, takže takúto kašu robím z kila ryže naraz.

Šalát s balkánskym syrom a mungo klíčkami

Cestoviny

Zdravý, chutný a sýty šalát vhodný na každú príležitosť.

Nasi goreng - Fried rice - Opekaná ryža

Bravčové mäso

Kazdy si to moze pomenovat, ako chce. My takto robievame Nasi goreng (v preklade opekana...

Polopečený šalát s rybkou

Hlavné jedlá

Snažila som sa zachovať aj fainovú chuť pečenej zeleniny a tiež veľkú časť vitamínov.

Opekačka bez mäsa

Cestoviny

Tentokrát som zvolila opekačku bez mäska vhodnú pre sacharidový obed.

Kuracie ballotine na kréme z červených paprík

Kuracie mäso

Očistíme si papriky a nakrájame na menšie kúsky. Do rozohriateho hrnca pridáme olivový olej a nakrájané...

Thajský šalát

Bezmäsité jedlá

Mrkvu si po dĺžke nakrájame na tenučké plátky. Tie potom nakrájame na úzke slížiky. Na...

Čokoládové keksy

Koláče

Je to môj obľúbený recept, pečiem ho namiesto kupovaných keksov.

Rukolový šalát s jahodami, sójovými klíčkami v parmezánovom košíku

Bezmäsité jedlá

Strúhaný parmezán nanesieme na celú tefl ónovú panvicu a necháme ho pomaly rozpustiť.

Francúzsky šalát

Bezmäsité jedlá

Šalát natrháme, zeleninu nadrobno nakrájame a mandarínky rozoberieme na mesiačiky.

Hydinový šalát so sójovými klíčkami

Šaláty

Morčacie prsia nakrájame na pásiky a dáme do misky. Pridáme víno, sójovú omáčku, maizenu...