Smažená ryža s vajcom

Name: Smažená ryža s vajcom
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: ryža, 2 hrnčekov; kuracie prsia; krevety; vajcia celé, 4 ks; nastrúhaná mrkva, 3 ks; hrášok z konzervy; zelená cibuľka, 4 ks; sójové klíčky; sójová omáčka; soľ; čierne korenie

brutusja, 15. mája 2013

Smažená ryža s vajcom je najobľúbenejší čínsky recept na celom svete. Je to veľmi jednoduchý a svieži pokrm. Určite ním prekvapíte svojích hostí a Zobraziť celý popisSmažená ryža s vajcom je najobľúbenejší čínsky recept na celom svete. Je to veľmi jednoduchý a svieži pokrm. Určite ním prekvapíte svojích hostí a rodinu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

60 minút
príprava

35 minút
tepelná úprava

Foto: brutusja

Suroviny

2 hrnčekov	ryža
	kuracie prsia
	krevety
4 ks	vajcia celé
3 ks	nastrúhaná mrkva
	hrášok z konzervy
4 ks	zelená cibuľka
	sójové klíčky
	sójová omáčka
	soľ
	čierne korenie

Postup

1
Osmažíme mäso a krevety vo woku. Podusíme 10 minút.
2
Z vajec si spravíme extrémne riedku praženicu.
3
Na troške oleja opražíme cesnak a bielu časť zenenej cibuľky: Pridame ryžu, mrkvu a hrach. Podusíme 10 minút.
4
Pridáme mäso, sójovú omáčku, soľ, čierne korenie a vajcia. Premiešame. Necháme prejsť chute. Na záver pridáme zelenú časť jarnej cibuľky a sójové klíčky.