Hovädzie s rezancami

Hovädzie mäso s vaječnými rezancami

Name: Hovädzie mäso s vaječnými rezancami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: Shan´shi vaječné rezance, 125 g; olej arašidový, 2 PL; Shan´shi Teriyaki omáčka, 1 PL; Shan´shi fazuľové klíčky, 300 g (1 plechovka); Shan´shi kokosové mlieko, 165 ml (1 malá plechovka); Shan´shi Sambal Oelek, 1 ČL; mäso hovädzie, 250 g; cesnak, 1 strúčik

Shan´shi, 26. marca 2018. Komerčný recept.

Foto: Shan´shi

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#hovadziemaso #rezance #hovadzina #maso

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

125 g	Shan´shi vaječné rezance
2 PL	olej arašidový
1 PL	Shan´shi Teriyaki omáčka
300 g (1 plechovka)	Shan´shi fazuľové klíčky
165 ml (1 malá plechovka)	Shan´shi kokosové mlieko
1 ČL	Shan´shi Sambal Oelek
250 g	mäso hovädzie
1 strúčik	cesnak

Postup

1
Hovädzie mäso nakrájame na tenké prúžky. Ošúpeme cesnak a najemno ho nasekáme.
2
Na panvici rozpálime arašidový olej a opečieme na ňom hovädzie mäso. Pomaly pridáme Teriyaki omáčku a cesnak a smažíme ďalších 5 minút za stáleho miešania. Medzitým uvaríme rezance v osolenej vode 4-5 minút.
3
Do hovädzieho mäsa pridáme fazuľové klíčky. Zmes dochutíme kokosovým mliekom a Sambal Oelek pastou, všetko spolu dobre premiešame a necháme krátko povariť. Nakoniec pridáme rezance.
4
Shan'shi Tip: Jedlu dodá výbornú chuť nakrájaná jarná cibuľka, ktorou sa nakoniec mäso posype.