Kapary

Vychutnajte si baklažán, paradajky a kopu ďalšej zeleniny. Olivový olej a feniklové semienka dodávajú tomuto...

Losos s pórom a kaparami

Pohodové jedlo do sychravých chladných dní. A ak zoženiete kvalitného lososa, povýšite ho na dobrý nedeľný obed....

Ryžový šalát s grilovanou cuketou, avokádom a olivami

Letná a ľahká klasika. Vykúšajte tento recept s ryžou SOS počas horúcich letných dní.

Sendvičová torta

Slané chuťovky

Na dcérino želanie pre jej manžela.

Pikantná oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Trochu menej tradičné zloženie, ale veľmi chutný výsledok. Doporučujem každému, kto má rád oškvarkové...

Eszterházy hovädzie z tlakového hrnca

Hovädzie mäso

Už dávno som ho mala v pláne. Prešla som si niekoľko receptov, kým som sa...

Šunkové rolky plnené ryžovým šalátom

Slané chuťovky

Tieto šunkové rolky sú ideálne na pohostenie návštevy alebo aj ako predjedlo....

Sýtejší Caesar šalát

Ste milovníci šalátov, ale máte pocit, že Vás nezasýtia? Vyskúšajte tento recept na sýtejší cézar...

Cuketa s kaparami

Frittata s tuniakom z konzervy

Večera

Rád sa vraciam do edície receptov "špajzové špeciály" a toto môže kľudne byť ich vlajkonosič :)...

Zdravý rýchlik so zodpovedne vyloveným proteínom. Samozrejme, nesmie chýbať čerstvá červená cibuľa, kapary, ...

Cuketové rizoto s krevetami podľa Rastislava Gašpara

V tomto videorecepte nám uvarí hokejový útočník HC Slovan Bratislava Rastislav Gašpar cuketové rizoto s krevetami...

Treska s krustou zo sušených paradajok

Fenikel a ryby spolu fantasticky ladia, hlavne takto - po taliansky.

Teľací rezeň so zemiakovým šalátom

Tatarák z hovädzej roštenky

Hovädzie mäso

Cestoviny s lososom

Talianska lososová rýchlovka od Vincenza... Losos, kapary a mascarpone.

Kuracie prsia so šalátom s dresingom z vyzretého syra

Medové kuracie krídelká so zemiakovými čipsami

Kuracia piccata

Delikátne talianske jedlo, ktorým očaríte aj náročných hostí.

Caponata – baklažány v sladkokyslej omáčke

Linguine s tuniakom a cibuľou

Jednoduché, dobré a rýchle.

Dvojžĺtková domáca majonéza a tatárska omáčka

Prílohy

Recept na majonézu som našiel na stránke toprecepty. cz. Návod na tatársku omáčku mám od kamaráta...

Luxusná vajíčková nátierka

Nátierky

Inšpiroval ma kamarát Brepta svojím skvelým videoreceptom. Ide o trocha netradičnú nátierku ale o to lepšiu....

Francúzska remuláda

Prílohy

Remuláda (fr. rémoulade) je pikantná kuchynská omáčka podobná majonéze. Pri hraní jednej vedomostnej hry som...

Pescado a la Veracruzana

Ryba, avšak nie v mojej obľúbenej smotanovej omáčke, ale v paradajkovej....

Špagetové zamyslenie

Je to skôr taký návod a odporúčanie a nie exaktný recept. Aj keď je to aj...

Casarecce s tuniakom a rukolou

Pár podobných receptov tu je. Tak pridávam aj môj....

Lososová nátierka

Nátierky

Z ingrediencií potrebných na klasický lososový bagel z New Yorku som urobil nátierku.

Fašírky à la Lindström

Bravčové mäso

Rizoto so sumčekom

Rybu zbavíme kože a pokrájame na 2–3 cm kúsky, osolíme a okoreníme. Maslo roztopíme, pridáme olivový...

Jelenie stehno prešpikované slaninou

Holubacia paštéta s králičou pečeňou

Nátierky

Umyté holuby rozkrojíme na polovicu, položíme na plech, pridáme očistenú a pokrájanú zeleninu, šalotky, osolíme,...

Teľacie karé s paštrnákovým pyré s wasabi