Slané muffiny

Tuniakové muffiny videorecept

Name: Tuniakové muffiny (videorecept)
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: tuniak, 1 konzerva (vo vlastnej šťave); vločky ovsené jemné, 3 PL; vajcia, 2 ks; mrkva, 1/2 ks; cuketa, 1/4 ks; kapary, 1 ČL; olivy čierne, 10 ks; cesnak granulovaný, 1 ČL; oregano, 1 ČL; prášok kypriaci, 1 ČL; semienka chia; korenie čierne mleté; soľ

blogbusker, 14. mája 2024

Odteraz nová obľúbená desiata a záchranca v časovej tiesni.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#tuniakovemuffiny #slanemuffiny #mafiny #muffiny #tuniak #ryby #olivy #kapary #blogbusker #foodblogger #foodblog

2
porcie

5 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Foto: blogbusker

Suroviny

1 konzerva (vo vlastnej šťave)	tuniak
3 PL	vločky ovsené jemné
2 ks	vajcia
1/2 ks	mrkva
1/4 ks	cuketa
1 ČL	kapary
10 ks	olivy čierne
1 ČL	cesnak granulovaný
1 ČL	oregano
1 ČL	prášok kypriaci
	semienka chia
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Zbav sa nálevu z konzervy a tuniaka vyklop do hlbokej misky. Pridaj ovsené vločky, vajíčka, nastrúhanú mrkvu s cuketou, kapary (rozsekané na menšie kúsky), nakrájané olivy, soľ s korením podľa chuti, granulovaný cesnak, oregano a kypriaci prášok. Všetko najprv popuč a potom premiešaj.
2
Hmotu nalož do muffinových formičiek a posyp chia semiačkami. Ak preferuješ mak, maldonskú soľ alebo sezam, smelo do toho! Make it your own!
3
Peč presne polhodinu v predvyhriatej rúre na 180 °C.
4
Budem rád, ak ma budeš sledovať aj na Instagrame : @walrus.buko