Šunkové rolky

Šunkové rolky plnené ryžovým šalátom

Name: Šunkové rolky plnené ryžovým šalátom
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: ryža SOS Exotic Salads, 170 g; šunka, 8 plátkov (varená alebo údená); kukurica, 50 g sterilizovaná; krevety, 12 ks; vajcia, 3 ks; olivy čierne, 8 ks (bez kôstky); korene čierne mleté; soľ; olej olivový extra panenský; rukola; limetka; semienka slnečnicové; horčica; kapary, 20 g

Ryža SOS, 30. decembra 2022. Komerčný recept.

Foto: ryzasos

Tieto šunkové rolky sú ideálne na pohostenie návštevy alebo aj ako predjedlo. S ryžou SOS Exotic Salads sú ešte o kus zaujímavejšie. Vyskúšajte Zobraziť celý popisTieto šunkové rolky sú ideálne na pohostenie návštevy alebo aj ako predjedlo. S ryžou SOS Exotic Salads sú ešte o kus zaujímavejšie. Vyskúšajte ich!
Zdroj: Ryža SOS

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#sunkoverolky #predjedlo #ryzasos #ryza #sunka

4
porcie

20 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

170 g	ryža SOS Exotic Salads
8 plátkov (varená alebo údená)	šunka
50 g sterilizovaná	kukurica
12 ks	krevety
3 ks	vajcia
8 ks (bez kôstky)	olivy čierne
	korene čierne mleté
	soľ
	olej olivový extra panenský
	rukola
	limetka
	semienka slnečnicové
	horčica
20 g	kapary

Postup

1
Ryžu SOS Exotic Salads uvarte podľa inštrukcií na obale.
2
Do mixéra dajte 1 surové vajíčko, horčicu, šťavu z polovice limetky, soľ a mleté korenie a počas mixovania pridajte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja, až kým nezískajte hustú majonézovú omáčku. Podľa potreby dosolíme a odložíme do chladničky.
3
Uvarte 2 vajíčka na tvrdo, ošúpte a nakrájajte ich spolu s uvarenými krevetami, olivami, uhorkami a kaparami.
4
Primiešajte uvarenú ryžu a kukuricu. Osoľte a pridajte majonézu.
5
Na plátok šunky pridajte malé množstvo zmesi a zrolujte ju. V miske zmiešajte soľ, olivový olej, rukolu a limetku a podávajte s rolkami. Skvelý recept ako predjedlo.