Ryžový šalát

Ryža na grécky spôsob

Name: Ryža na grécky spôsob
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: ryža SOS Long, 100 g; syr feta, 50 g; paradajky cherry, 5 ks; olivy čierne, 8 ks (bez kôstky); kapary, 5 ks; bazalka, čerstvá; cesnak, 1 strúčik; olej olivový; soľ; jogurt grécky, 200 g nesladený; šťava citrónová, z 1/2 citróna; olej olivový extra panenský, 2 PL; soľ

Ryža SOS, 15. mája 2024. Komerčný recept.

Foto: ryzasos

Osviežujúci obed alebo večera v podobe ryže na grécky spôsob. Slaná feta, acidné paradajky a grécky jogurt. Výdatné jedlo máte hotové do pár minút.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ryzasos #ryza #ricesos #salat #ryzovysalat #feta #paradajky #greckyjogurt

1
porcia

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 g	ryža SOS Long
50 g	syr feta
5 ks	paradajky cherry
8 ks (bez kôstky)	olivy čierne
5 ks	kapary
čerstvá	bazalka
1 strúčik	cesnak
	olej olivový
	soľ
Omáčka:
200 g nesladený	jogurt grécky
z 1/2 citróna	šťava citrónová
2 PL	olej olivový extra panenský
	soľ

Postup

1
Ryžu uvarte podľa návodu na obale v slanej vode.
2
Vo veľkej panvici opražte nadrobno nasekaný cesnak s nakrájanými cherry paradajkami. Pridajte olivy, kapary, uvarenú ryžu a varte 2 minúty.
3
Medzitým rozmiešajte ingrediencie na omáčku.
4
Omáčku pridajte k ryži, ozdobte rozdrobeným feta syrom a bazalkou.