Horčica plnotučná

Jednoduché, rýchle a chutné jedlo. Ide o tradičnú juhočeskú pochúťku podávanú v reštauráciách a jedálňach....

Vajíčková nátierka s kôprom

Trocha netradičná ale veľmi chutná nátierka, niečo pre milovníkov kôpru.

Bravčové karé dusené so zeleninou

Variant bravčového pliecka so zeleninou, ktorú som práve našiel v chladničke....

Hovädzie trhané s cibuľovo-horčicovou omáčkou

Pomaly varené mäso s omáčkou lahodnej chuti.

Krkovička s pikantnou srbskou marinádou

Keď pečiem krkovičku, častokrát používam túto skvelú marinádu....

Hermelínový šalát s vajcom

Výborný šalát na raňajky alebo ako pohostenie pre návštevu.

Kuracia pečeň na paprikách

Veľmi chutný recept na prípravu kuracej pečene. Výhodou je, že sa k tomuto jedlu hodí...

Tvarôžkový šalát

Recept pre tých, ktorí majú radi tvarôžky v akejkoľvek podobe. Mne veľmi chutil.

Hudobník, gitarista a skladateľ Michal Kovalčík nám v tomto videu pripraví šťavnaté bravčové karé s horčicou,...

Treska v majonéze exklusiv

Jedná sa o zdokonalenú verziu môjho pôvodného receptu....

Hovädzie plátky na ružovom víne a hubách

Obľubujem hovädzie mäso s jemným tukovým „mramorovaním“, výdatne napomáhajúcim jeho šťavnatosti v priebehu dusenia, pečenia, či varenia....

Neapolský šalát

Prečo neapolský, to neviem, asi kvôli paradajkovému pretlaku, ktorý tam ide. Ale je výborný, či už s pečivom alebo na chlebíčky, hrianky, alebo ako súčasť pohostenia návštevy alebo oslavy....

Šalát Rumcajs podľa ČSN

Tento šalát sa nachádza v mladšom vydaní Receptury studených pokrmů....

Gothaj šalát

Videl som v jednom reťazci retro salámu Gothaj, tak ma napadlo vyskúšať jeden recept, ktorý...

Sviečková na smotane

Veľmi obľúbené jedlo od našich bratov Čechov.

Dusené marinované bravčové karé s hubami

Dobre pripraviť bravčové karé už chce bohaté skúsenosti....

Šalát s údeným hovädzím carpacciom

Kuracie stehná à la Znojmo

Kuracie mäso

Môj variant so slovenskou ryžou, ale aj so zemiakovou kašou, či s knedľou. Zamiloval...

Šmirkas a plnené vajíčka

Nechajte sa inšpirovať receptom na prípravu dobrôt, pri ktorom využijete tradičné suroviny slovenskej kuchyne, akými...

Údené mäso v kapustovom cestíčku so zemiakovým šalátom

V tomto videu nájdete skutočne jednoduchý recept, ktorý zaujímavo obohatí váš stôl.

Tofu prsty s avokádovou majonézou

Tlačenkový šalát podľa ČSN

Tento šalát som robil už dávnejšie, našťastie sa mi zachovalo pár fotiek, tak som sa rozhodol s Vami o recept podeliť....

Sliepka s puchrovou omáčkou

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...

Špikované jelenie stehno na bratislavský spôsob

Doma máme veľmi radi bratislavské pliecko, tak prečo ho neskúsiť aj z našej obľúbenej diviny so...

Nátierka z údeného pstruha

Nátierky

Vyprážaný sumec v citrónovo-rozmarínovej strúhanke so zemiakovým šalátom

Citrónová strúhanka s rozmarínom: Dva dni staré rožky, rozmarín, maslo a nastrúhanú kôru z...

Hovädzí guláš

Hurá. Guláš je vynikajúce jedlo a ja sa vždy teším, keď si ho môžem pripraviť...

Bravčové pliecko na korení a horčici

Na tento spôsob zvyknem robiť hovädzie mäso, vtedy pridám aj slaninu a vynechám horčicu, tentokrát...

Plukovnícky guláš

Tento recept som počul v Rádiu Slovensko1. Máme ho veľmi radi a je veľmi jednoduchý...

Bravčová panenka v horčicovo-medovej omáčke

S týmto receptom za mnou prišiel môj muž, že raz niečo také varil jeho kamarát a...

Zemiakové placky plnené kuracím soté

Kuracie mäso

Soté: Kuracie prsia nakrájame na rezance. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mäso, osolíme...

Vajíčkový šalát po našom

Variant všeobecne známej lahôdky, tentoraz doplnenej aj mojimi obľúbenými stonkami zeleru. Vo všetkých slovenských regiónoch,...

Cviklový šalát - tip-top

Hlavne v zimnom období je tento recept u nás veľmi obľúbený a dosť často ho pripravujem....

Zelerovo-jablkový šalát s karamelizovanými korenenými orechmi