Farebné bedle fotorecept

Postup

1. 1

   Klobúky bedlí opatrne potrieme zo strany lupeňov prelisovaným cesnakom a posypeme rascou.

   
2. 2

   Olej rozpálime a vložíme doň bedle lupeňmi nahor. Pražíme na strednom plameni asi 3 minúty.
3. 3

   Potom na lupene metličkou nanesieme rozšľahané vajíčko so štipkou soli a ešte 2 minúty pražíme.

   
4. 4

   Potom lopatkou šikovne klobúky otočíme a pražíme ešte asi 4 minúty.
5. 5

   Klobúky dáme na tanier a potrieme každý klobúk lyžicou tatarky.

   
6. 6

   Do stredu dáme lyžičku kečupu a na kečup po lyžičke horčice.

   
7. 7

   Ihneď podávame s hriankami.