Cesnak pretlačený

Recepty, kde je cesnak pretlačený

Šošovicový šalát

Bezmäsité jedlá

Nedajte sa oklamať dlhým zoznamom surovín a korenín. Je to inšpirácia a takto pripravená šosovica má...

Paprikáš z kuracích srdiečok

Kuracie mäso

V časoch mojeho detstva na Barčianskej č. 32 v mojich milovaných rodných Košiciach bolo kuracie srdce...

Zapekaný ježkový baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán narežeš na kolieska, ale nedorežeš až do konca, čiže ti zostane spodok v celku...

Teplý šalát s cícerom

Bezmäsité jedlá

Nikdy by som si nebol pomyslel, že si tak rýchlo obľúbim zeleninovú stravu. Nie som...

Mäsové guľky s omáčkou

Hovädzie mäso

Komerčný receptPodávajte mäsové guľky s omáčkou spolu s uvarenými špagetami posypané nasekanou čerstvou bazalkou a vychutnávajte si...

Rýchly chutný slaný posúch

Večera

Málokedy sa nechám zviesť koláčom pečeným na slano. Tento recept objavil a doporučil mi manžel po...

Segedínsky guláš z dvoch hrncov

Bravčové mäso

Zima pomaly odchádza a my, teda ja s mojou krajšou, samozrejme, že aj lepšou...

Slaný koláč s mladou cuketou

Bravčové mäso

Slaná dobrota s novou chuťou na všedný deň ale aj na slávnostný stôl. Tú si dokážete...

Hustá zeleninová polievka - Potage

Bezmäsité jedlá

Rcp som preložil z obalu na koreňovú zeleninu. V podtitulku je odkaz na Brendu Langton, ...

Opečené plátky bravčového pliecka – Kmínova hrianka

Bravčové mäso

Zlodej, vreckár, kmín, lapko či živáň, jedna banda. Experimentoval som XXXXL variantom...

Mäsové šišky, servírované ako čevabčiči

Hovädzie mäso

Poznáte pojem „debordelizácia priestorov a zvyškov“? Vtedy sa často uchýlime k rýchlemu spracovaniu surovín à la „ČDD_Čo...

Kuracie žalúdky na paradajkách a stonkoch zeleru

Kuracie mäso

Počas prípravy tohoto rcp som počul hlas mojeho predobrého otca, Tatiho, B. P...

Teľacie kúsky na paprike a paradajkách

Hlavné jedlá

Pár kúskov krehkého teľacieho mäsa. Na rezne málo, do fašírky škoda! Čo s ním? Pri...

Rýchla omáčka na cestoviny

Cestoviny

Túto omáčku som vymyslela z toho čo som našla v špajzi keď som potrebovala rýchlo nakŕmiť deti...

Letný cestovinový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát som vymyslela na oslavu mojich narodenín, je výborný.

Syrovo-orechové jednohubky

Bezmäsité jedlá

Nezvyčajná kombinácia ale vynikajúca, recept je pravdepodobne znova z Čiech.

Škoricové fašírky v rajčinovej omáčke

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso, parmezán, vajce, strúhanku, pretlacený cesnak, sol, cierne korenie a...

Fazuľová hustá starého zálesáka

Kuracie mäso

… alebo aj fazuľový mix, či finta dobrého gazdiniaka – na chatu, na chalupu i...

Šalát vajíčkový, variant Iowa

Bezmäsité jedlá

Aj tu, ďaleko od rodných Košíc, žijem so spomienkami na bezstarostné detstvo, mladosť, ...

Mix šalát s vajíčkami na tvrdo

Bezmäsité jedlá

… pridať vajíčka na tvrdo do kombinácie mladej zeleniny ma napadlo až po ochutnaní vymiešaného gréckeho nízkokalorického...

Pikantný guláš na čiernom pive

Hovädzie mäso

Toto je guľáš, všetko pred tým to boli zemiaky s mäsom! Tak ma pochválil jeden z...

Mušle na víne s cesnakom a petržlenovou vňaťou

Cestoviny

Mušle vlastnoručne vylovené, dve tehly, oceľový plát, pod ním oheň; keď sa „škeble“ otvorili,...

Domáci králik s tekvicovým prívarkom a knedľou

Hlavné jedlá

Urobila som manželovi radosť a pripravila mu králika.

Jadrovníky paprík s klobásou, raňajky na vidličku

Bravčové mäso

Zmena je život; poznáte to aj s osobnej praxe. Tentoraz to „postihlo“ moje obľúbené „srdiečka“ ...

Čerstvý šalát s halibutom ako sviatočné jedlo

Hlavné jedlá

Variabilný výber zeleniny na tanieri s pestrými farbami a jednoduchou prípravou vhodný nielen na oslavu vo dvojici....

Pečený králik na karotkách

Hlavné jedlá

Výborný recept na králika, chutil každému, kto skúsil. Vznikol podľa mojich chutí, keď...

Zeleninkový šalát so surimi

Večera

Šalát si nakrájame nadrobno. Surimi zalejem vriacou vodou a necháme odpočívať pokiaľ sa "nevyzliekaju" z...

Plnené slané pečené maxi pirohy

Hlavné jedlá

Alebo pečené pizza pirohy. Raz dávno som takýto piroh jedla v pizzerii a pretože mi chutil,...

Veľkonočná mäsová ruža

Bravčové mäso

Napriek siedmemu „krížiku“ si nedokážem predstaviť sviatky Veľkej Noci bez „vihodňarskej mesovej hrudki“. Robím ju po...

Bravčové pliecko v bylinkovom kožuchu

Bravčové mäso

V obchode som nemohol nechať krásny kus bravčového pliecka s kosťou. Aspoň takto „balancujem deficit“ mojej...

Kysnutý špaldový meteník

Večera

Meteník je slaný koláč s kyslou kapustou. Veľmi chutný, nenáročný.

Balkánske špagety

Cestoviny

Mňamkové špagetky na sladkokyslý spôsob :)

Varené paprikové kolienko

Bravčové mäso

Postup prípravy je jednoduchý.

Špenátová pizza zo špaldovej múky

Bezmäsité jedlá

Túto pizzu som si robila keď som držala 90-dňovú diétu :)