Baklažán

Energia 100.4 KJ
Kalórie 24,0 kcal1.2%
Sacharidy 5,70 g2.48%
Cukor 2,30 g2.56%
Vláknina 3,40 g14.17%
Tuky 0,20 g0.29%
Mastné 0,00 g0%
* baklažán - nutričné hodnoty pre 100g

Recepty, kde je baklažán

prazdny

Lečo na môj spôsob

Bravčové mäso

Obľúbené jedlo mojej dcéry.

prazdny

Mezze, mezza, mazzah...

Večera

Mezze... sú to vlastne bohaté zeleninové, mäsové, studené, teplé a iné predjedlá, podávané...

prazdny

Marocký šalát Zaalouk

Šaláty

Zaalouk je tradičné marocké jedlo, podávané ako predjedlo, teplé alebo studené. To je baklažánovy...

prazdny

Terina zo pstruha a zeleninky

Slané chuťovky

Pstruha zbavíme hlavy a nakrájame ho na plátky. Osolené a okorenené mäso stočíme a zabalíme do...

prazdny

Zeleninová zapekačka

Bezmäsité jedlá

Nie je to príliš zložité na prípravu ale zasýti, využije sa v tomto recepte mladá zelenina....

prazdny

Quiche s údenou treskou

Hlavné jedlá

Tento recept mam uz dost dlho. Nasla som ho v jednej kucharskej knihe.

prazdny

Gratinovaný baklažán s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Baklažán nakrájame na hrubšie kolieska, ktoré osolíme, necháme vypotiť a ogrilujeme. Rajčiny nakrájame na...

prazdny

Provensálske kuracie stehno s olivovou ryžou

Kuracie mäso

Scenéria levanduľových polí, olivových sadov a slnkom utopených viníc je možno práve to, čo má...

prazdny

Baklažán s bazalkovým pestom, mozzarellou a paradajkami

Bezmäsité jedlá

Baklažán nakrájame na tenšie kolieska, nasolíme z obidvoch strán a necháme "vyplakať" asi tak 20 min....

prazdny

Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

prazdny

Zapekaný baklažán

Bravčové mäso

Je to môj vlastný recept, akákoľvek podobnosť s inými podobnými receptami je čisto náhodná... :-)

prazdny

Baklažánové ravioli

Cestoviny

Cesto: Z múky, vajíčok a štipky soli spracujeme cesto. Za mňa to opäť spravila pekárnička....

prazdny

Plnený baklažán

Bravčové mäso

Baklažány rozrežeme po dlhšej strane a striedky vydlabeme. Spodok každej polovice odrežeme tak, aby vznikla...

prazdny

Ratatouille v rúre

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá a chutná obmena známeho jedla :)

prazdny

Baklažánové ufo

Bezmäsité jedlá

strašne prší tak som si musela nejak navodiť letnú atmošku :) fotila som ešte na plechu lebo ináč...

prazdny

Grilovaná zelenina

Večera

Túto chutnú pochúťku včera na večeru pripravila moja polovička. Posúďte sami.

prazdny

Moje ratatouille - diétna verzia

Bezmäsité jedlá

Názov moje preto, lebo existuje more verzií prípravy tohoto jedla, ako inšpirácia mi určite slúžil...

prazdny

Kuracie rezne s hubovou omeletou

Kuracie mäso

Kuracie prsia jemne vyklepeme, osolíme a okoreníme, na jarnej cibuľke a masle orestujeme huby a...

prazdny

Polkilový normandský steak so zeleninovou ihlou

Hovädzie mäso

Steak restujeme 2–3 minúty z každej strany. Podlejeme calvadosom (počkáme, kým plameň dohorí). Osolíme,...

prazdny

Baklažán na prsíčkach

Kuracie mäso

Bolo treba niečo urobiť s baklažánom... :-)

prazdny

Zapekaný baklažán s kuskusom

Bravčové mäso

Zdravé, chuťovo výborné a jednoduché jedlo. Baklažány som objavila pomerne nedávno, no zamilovala som...

prazdny

Kuracie s baklažánom

Kuracie mäso

Rýchlovka do 30 min.

prazdny

Rolky z grilovaného baklažánu

Bezmäsité jedlá

Baklažán očistíme, nakrájame na 3 mm široké plátky a nasucho ugrilujeme na grile, pokvapkáme olivovým...

prazdny

Plnený baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán nakrájame na plátky, posolíme a necháme 10 minút odstáť. Potom plátky osušíme, obalíme...

prazdny

Jahňacie kocky na zelenine

Hlavné jedlá

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané jahňacie mäso, podlejeme asi 2...

prazdny

Pohánkovo-zeleninové placky

Bezmäsité jedlá

V jeden deň som na obed uvarila pohánku so zeleninou z blogu veganotic. blogspot. com a na...

prazdny

Plnený baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán pozdĺžne prekrojíme na dve polovice. Dužinu vydlabeme lyžicou a odložíme do misky. Polovice nasolíme...

prazdny

Kuracia veža prekladaná baklažánom

Kuracie mäso

Uhorku umyjeme osušíme a na hrubšom strúhadle nastrúhame na rezančeky. Pridáme smotanu a korenie tzatziky, ...

prazdny

Špenátové lasagne so sójovým mäsom a zeleninou

Cestoviny

Nie som vegetariánka, ale niekedy sa mi žiada nahradiť živočíšne mäso sójovým alebo tofu. A...

prazdny

Kuracie prsia na zeleninovom ragú

Hlavné jedlá

Milujem Tento recept, pochádza z Anglicka a pretože si myslím, že si zaslúži iný technologický...

prazdny

Plnený pečený baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán umyjeme, prekrojíme po dĺžke. Vnútro opatrne vydlabeme a pokrájame na kocky. Na rozohriatu...

prazdny

Zeleninová kolíska s ryžou

Bezmäsité jedlá

Očistené baklažány prekrojíme na polovice a vydlabeme dužinu. Dužinu pokrájame a pečieme spolu s petržlenom pri...

prazdny

Šampiňóny na baklažánovom pyré

Hlavné jedlá

Do vydlabaných šampiónov vložíme plátok masla a špenátové listy s cesnakom. Naplnené šampiňóny uložíme na maslom...