Fašírky s červenou šošovicou fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, včera 13:53
Fašírky s červenou šošovicou  (fotorecept)
Foto: tejaja

Spojiť živočíšne a rastlinné bielkoviny je dobrá vec. Vďaka šošovici majú výbornú chuť a ich príprava nezaberie viac času ako príprava klasických Zobraziť celý popisSpojiť živočíšne a rastlinné bielkoviny je dobrá vec. Vďaka šošovici majú výbornú chuť a ich príprava nezaberie viac času ako príprava klasických fašírok.

4
porcie
40 minút
príprava

Suroviny

350 g (mix)
100 g
1 ks
1 KL
Na obalenie:
Na vyprážanie:



Postup

  1. 1

    Červenú šošovicu povaríme v troche vody. Krátko, len kým začne mäknúť. Scedíme a necháme ochladnúť.

    Fašírky s červenou šošovicou  (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    K šošovici pridáme mleté mäso, vajce, oregano, korenie a soľ. Dobre premiešame.

    Fašírky s červenou šošovicou  (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z hmoty tvoríme fašírky a obalíme ich v strúhanke.

    Fašírky s červenou šošovicou  (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vyprážame ich na oleji z oboch strán.

  5. 5

    Podávame ako klasické fašírky.

Diskusia k receptu