Baklažán

Ratatouille podľa Bruna

Bezmäsité jedlá

Odkedy som videla rozprávku Ratatouille, túžila som ochutnať ten skvost, ktorý uvaril kuchár potkan :-)...

Omáčka z baklažánu

Bezmäsité jedlá

pre všetkých baklažánožrútov-medzi ktorých patrím s nadšením aj ja... :)

Rizoto s avokádom

Bezmäsité jedlá

Toto je mix všetkého, čo nájdete v chladničke plus veľmi zdravé avokádo

Kuriatko na baklažáne a rajčinách

Kuracie mäso

Jednoduché a chutné jedlo.

Thajský lilek

Bezmäsité jedlá

Ústřicová omáčka: prodávají se různé druhy. Ta, co není cítit po rybách a je sladká,...

Polievka z pečených baklažánov s mozzarellovým maslom

Bezmäsité jedlá

Polievočka, ktorú si nadovšetko obľúbil môj drahý. A keďže on nie je moc zeleninový bola...

Krémová polievka s nori riasou

Bezmäsité jedlá

Falošná ostrá rybacia

Slávky na baklažánovej pene

Predjedlá

V jednoduchosti je krása – tak sa dá charakterizovať talianska kuchyňa. Paradoxne krajší štýl fine dining...

Baklažámky

Bezmäsité jedlá

Tento recept mam veľmi rada, hlavne s prichádzajúcou jarou, je to veľmi rýchle ľahké a...

Plnené prsia inak

Kuracie mäso

Mala som 3 ks kuracích pŕs a potrebu navariť obed i večeru pre 3 osoby v jednom,...

Zapekaný plnený baklažán s pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

S priateľkou sme si spravili baklažán na vlastný spôsob, bez pozretia nejakého receptu. Takže sme...

Závin plnený „tapenade“

Bravčové mäso

Roláda s ratattouille

Bravčové mäso

Pečené kuracie stehná v medovej šťave s petržlenovými knedličkami

Kuracie mäso

Korenisté kuracie stehná s hroznami a na povrchu pevnejšie, vnútri krémové petržlenové knedličky... Doma naša...

Baklažánové frikasé

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo sme s priateľkou jedli na wellness v Patinciach a veľmi nám chutilo. Presný recept sme...

Zapekanec s baklažánom a hlivou

Bezmäsité jedlá

Zapečené zemiaky s hlivou, baklažánom, vajíčkami a syrom - jedinečná pochúťka :))

Vyprážaný baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklazan umyjeme, osusime a nakrajame na cca 0, 5 cm platky, ktore si rozlozime na...

Plnená cuketa so šťuchanými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Cuketu rozrežeme pozdĺž a vydlabeme vnútro, ktoré následne nakrájame na kocky. Kusy cukety dáme zatiaľ do...

Grilovaný baklažán s hráškovým krémom

Bezmäsité jedlá

Dnes som sa zobudil do bieleho rána, takže ideálny čas na ľahký, letný nedeľný obed...

Hovädzie zapekané s baklažánom a mozzarelou

Hovädzie mäso

Tento recept som si vlastne vymyslela sama z toho čo sme mali doma a som spokojna:)

Bohaté tortičky s krevetami

Slané chuťovky

Baklažán so špenátom a paradajkami (vegan)

Bezmäsité jedlá

Inšpirované indickými koreninami :-). Možno ho pripraviť aj z inej listovej zeleniny (hlávkového šalátu, mangoldu,...

Baklažán, miso a hrachové výhonky

Bezmäsité jedlá

Baklažán dôkladne umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska.

Polievka z pečeného baklažánu s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Najskôr upečieme baklažán: umyjeme ho a na viacerých miestach prepichneme nožom. Vložíme do vyhriatej rúry...

Pečený zubáč so zeleninou

Hlavné jedlá

Filety zo zubáča osolíme a okoreníme zmesou korenia na ryby. Na kus alobalovej fólie vo veľkosti...

Sicílske špagety

Cestoviny

okruhlu formu potrieme olejom, pokryjeme papierom na pečenie a zas potrieme olejom. baklažany pokrajame na platky a...

Baklažán so špagetami

Bezmäsité jedlá

Baklažán umyjem , mám písané , že ošúp , ale podľa rád v predchádzajúcom...

Baklažánové lasagne

Hovädzie mäso

Baklažány sa dajú nielen naplniť, ale môžeme ich použiť aj namiesto klasického cesta na lasagne...

Cestoviny s baklažánom na šampiňónoch

Cestoviny

Moja najoblubenejsia omacka na cestoviny... vyskusajte ak mate radi baklazan... ale prekvapi jeho chut aj ked ste...

Pestrý zeleninový koláč

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si cesto podľa tohto receptu : http://varecha. pravda. sk/recepty/mrkvovo-cuketove-kolaciky-fotorecept/26357-recept. html

Balkánsky ajvar

Nátierky

hľadala som niečo jednoduché, lebo ajvar u nás doma milujeme a teraz je cena kápie...

Baklažán zapečený s pohánkou a tofu

Bezmäsité jedlá

Manžel tento rok zasadil baklažány a čuduj sa svet, aj sa urodili. Rozmýšľala som,...

Baklažánové tortilly

Bezmäsité jedlá

Kto má rád jedlá na vegetariánsku nôtu, bude spokojný. Salsu a tortilly si môžete kúpiť, v...

Cuketovo-baklažánový nákyp

Bezmäsité jedlá

Recept je z kategórie "čo chladnička a špajza dala". Nakoniec sa recept veľmi osvedčil a veľmi...

Ratatouille na plechu

Hlavné jedlá

Tento recept je z časopisu Dobré jedlo, ale keďže to je asi najlepší recept na ratatouille,...

Ryžové cestoviny s baklažánom a paradajkovým pretlakom

Cestoviny

Baklažán posypeme soľou a necháme odležať aspoň hodinu. Ja to tak nerobím a vždy mi chutí :D...