Baklažán

Marinovaný baklažán

Bezmäsité jedlá

Včera sem @Cesminaz pridala recept na predjedlo z baklažánu. Sľúbila som jej tento trošku odlišný receptík...

Predjedlo z baklažánu - Meze

Bezmäsité jedlá

Je vlastne baklažán pripravený na spôsob studeného predjedla, alebo prílohy. Ponúkam vám "zdravšiu" verziu, kedže čo som...

Zapečený baklažán s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný a zdravý recept:)

Baklažán so syrom a rajčinami

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept

Zapečený baklažán s paradajkami a syrom

Bezmäsité jedlá

Tento recept vznikol pri otvorení chladničky a zistení čo v nej vlastne máme :-D

Pšenica so zeleninkou, jemne posypaná bryndzou

Bezmäsité jedlá

Keď už som nevedela, čo navariť, tak ma napadlo toto-musím povedať, že sa vydarilo! Nasladlé,...

Zeleninové lasagne s jahňacím mäsom

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduché a chutné:)

Skladaný pekáčik

Bravčové mäso

Ako vyrobiť nedeľný obed ak vyberiete z mrazničky nesprávne mäso ... :o)

Ratatouille podľa Bruna

Bezmäsité jedlá

Odkedy som videla rozprávku Ratatouille, túžila som ochutnať ten skvost, ktorý uvaril kuchár potkan :-)...

Omáčka z baklažánu

Bezmäsité jedlá

pre všetkých baklažánožrútov-medzi ktorých patrím s nadšením aj ja... :)

Rizoto s avokádom

Bezmäsité jedlá

Toto je mix všetkého, čo nájdete v chladničke plus veľmi zdravé avokádo

Kuriatko na baklažáne a rajčinách

Kuracie mäso

Jednoduché a chutné jedlo.

Thajský lilek

Bezmäsité jedlá

Ústřicová omáčka: prodávají se různé druhy. Ta, co není cítit po rybách a je sladká,...

Polievka z pečených baklažánov s mozzarellovým maslom

Bezmäsité jedlá

Polievočka, ktorú si nadovšetko obľúbil môj drahý. A keďže on nie je moc zeleninový bola...

Krémová polievka s nori riasou

Bezmäsité jedlá

Falošná ostrá rybacia

Slávky na baklažánovej pene

Predjedlá

V jednoduchosti je krása – tak sa dá charakterizovať talianska kuchyňa. Paradoxne krajší štýl fine dining...

Baklažámky

Bezmäsité jedlá

Tento recept mam veľmi rada, hlavne s prichádzajúcou jarou, je to veľmi rýchle ľahké a...

Plnené prsia inak

Kuracie mäso

Mala som 3 ks kuracích pŕs a potrebu navariť obed i večeru pre 3 osoby v jednom,...

Zapekaný plnený baklažán s pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

S priateľkou sme si spravili baklažán na vlastný spôsob, bez pozretia nejakého receptu. Takže sme...

Závin plnený „tapenade“

Bravčové mäso

Roláda s ratattouille

Bravčové mäso

Pečené kuracie stehná v medovej šťave s petržlenovými knedličkami

Kuracie mäso

Korenisté kuracie stehná s hroznami a na povrchu pevnejšie, vnútri krémové petržlenové knedličky... Doma naša...

Baklažánové frikasé

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo sme s priateľkou jedli na wellness v Patinciach a veľmi nám chutilo. Presný recept sme...

Zapekanec s baklažánom a hlivou

Bezmäsité jedlá

Zapečené zemiaky s hlivou, baklažánom, vajíčkami a syrom - jedinečná pochúťka :))

Vyprážaný baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklazan umyjeme, osusime a nakrajame na cca 0, 5 cm platky, ktore si rozlozime na...

Plnená cuketa so šťuchanými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Cuketu rozrežeme pozdĺž a vydlabeme vnútro, ktoré následne nakrájame na kocky. Kusy cukety dáme zatiaľ do...

Grilovaný baklažán s hráškovým krémom

Bezmäsité jedlá

Dnes som sa zobudil do bieleho rána, takže ideálny čas na ľahký, letný nedeľný obed...

Hovädzie zapekané s baklažánom a mozzarelou

Hovädzie mäso

Tento recept som si vlastne vymyslela sama z toho čo sme mali doma a som spokojna:)

Bohaté tortičky s krevetami

Slané chuťovky

Baklažán so špenátom a paradajkami (vegan)

Bezmäsité jedlá

Inšpirované indickými koreninami :-). Možno ho pripraviť aj z inej listovej zeleniny (hlávkového šalátu, mangoldu,...

Baklažán, miso a hrachové výhonky

Bezmäsité jedlá

Baklažán dôkladne umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska.

Polievka z pečeného baklažánu s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Najskôr upečieme baklažán: umyjeme ho a na viacerých miestach prepichneme nožom. Vložíme do vyhriatej rúry...

Pečený zubáč so zeleninou

Hlavné jedlá

Filety zo zubáča osolíme a okoreníme zmesou korenia na ryby. Na kus alobalovej fólie vo veľkosti...

Sicílske špagety

Cestoviny

okruhlu formu potrieme olejom, pokryjeme papierom na pečenie a zas potrieme olejom. baklažany pokrajame na platky a...

Baklažán so špagetami

Bezmäsité jedlá

Baklažán umyjem , mám písané , že ošúp , ale podľa rád v predchádzajúcom...

Baklažánové lasagne

Hovädzie mäso

Baklažány sa dajú nielen naplniť, ale môžeme ich použiť aj namiesto klasického cesta na lasagne...