Baklažán

Energia 100.4 KJ
Kalórie 24,0 kcal1.2%
Sacharidy 5,70 g2.48%
Cukor 2,30 g2.56%
Vláknina 3,40 g14.17%
Tuky 0,20 g0.29%
Mastné 0,00 g0%
* baklažán - nutričné hodnoty pre 100g

Recepty, kde je baklažán

prazdny

Baklažán so špenátom a paradajkami (vegan)

Bezmäsité jedlá

Inšpirované indickými koreninami :-). Možno ho pripraviť aj z inej listovej zeleniny (hlávkového šalátu, mangoldu,...

prazdny

Baklažán, miso a hrachové výhonky

Bezmäsité jedlá

Baklažán dôkladne umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska.

prazdny

Polievka z pečeného baklažánu s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Najskôr upečieme baklažán: umyjeme ho a na viacerých miestach prepichneme nožom. Vložíme do vyhriatej rúry...

prazdny

Pečený zubáč so zeleninou

Hlavné jedlá

Filety zo zubáča osolíme a okoreníme zmesou korenia na ryby. Na kus alobalovej fólie vo veľkosti...

prazdny

Sicílske špagety

Cestoviny

okruhlu formu potrieme olejom, pokryjeme papierom na pečenie a zas potrieme olejom. baklažany pokrajame na platky a...

prazdny

Baklažán so špagetami

Bezmäsité jedlá

Baklažán umyjem , mám písané , že ošúp , ale podľa rád v predchádzajúcom...

prazdny

Baklažánové lasagne

Hovädzie mäso

Baklažány sa dajú nielen naplniť, ale môžeme ich použiť aj namiesto klasického cesta na lasagne...

prazdny

Cestoviny s baklažánom na šampiňónoch

Cestoviny

Moja najoblubenejsia omacka na cestoviny... vyskusajte ak mate radi baklazan... ale prekvapi jeho chut aj ked ste...

prazdny

Pestrý zeleninový koláč

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si cesto podľa tohto receptu : http://varecha. pravda. sk/recepty/mrkvovo-cuketove-kolaciky-fotorecept/26357-recept. html

prazdny

Balkánsky ajvar

Nátierky

hľadala som niečo jednoduché, lebo ajvar u nás doma milujeme a teraz je cena kápie...

prazdny

Baklažán zapečený s pohánkou a tofu

Bezmäsité jedlá

Manžel tento rok zasadil baklažány a čuduj sa svet, aj sa urodili. Rozmýšľala som,...

prazdny

Baklažánové tortilly

Bezmäsité jedlá

Kto má rád jedlá na vegetariánsku nôtu, bude spokojný. Salsu a tortilly si môžete kúpiť, v...

prazdny

Cuketovo-baklažánový nákyp

Bezmäsité jedlá

Recept je z kategórie "čo chladnička a špajza dala". Nakoniec sa recept veľmi osvedčil a veľmi...

prazdny

Ratatouille na plechu

Hlavné jedlá

Tento recept je z časopisu Dobré jedlo, ale keďže to je asi najlepší recept na ratatouille,...

prazdny

Ryžové cestoviny s baklažánom a paradajkovým pretlakom

Cestoviny

Baklažán posypeme soľou a necháme odležať aspoň hodinu. Ja to tak nerobím a vždy mi chutí :D...

prazdny

Veselé raňajky

Bezmäsité jedlá

Dnes je krásny a slnečný deň. Aj laptop mi už funguje a tak som po dlhej...

prazdny

Baklažánová príloha – iba tak – alebo aj ako príloha k vyprážaným rezňom

Bezmäsité jedlá

Podľa diskusných príspevkov niektorých milých varecháčiek, vážených varecháčov i drobných varechárčiat som sa dozvedel, že...

prazdny

Baklažánové placky s tofu

Bezmäsité jedlá

Tak toto je vážení tak jednoduché ako chutné ;)

prazdny

Baklažánová nátierka

Bezmäsité jedlá

Asi som to mala radšej natrieť na chlebík, vyzeralo by to vábnejšie, ale chuťovo je...

prazdny

Baklažánová nátierka

Nátierky

Túto nátierku som tiež našla v mojej písanke. Dnes ju budem robiť.

prazdny

Plnené baklažány

Bravčové mäso

Tento rok sa mi urodilo mimoriadne mnoho baklažánov. Manžel si poobede zmyslel , že chce...

prazdny

Baklažány zapekané s rajčinami

Bezmäsité jedlá

Toto je jeden z ďalších receptov , ktorý som v nedeľu našla v mojej starej písanke,...

prazdny

Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom

Bezmäsité jedlá

Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.

prazdny

Zapečený baklažán s mozarellou

Bezmäsité jedlá

Baklažán si umyjeme, ošúpeme na tenké plátky pozdĺžne. Osolíme a necháme pustiť horkú šťavu....

prazdny

NINJA baklažán

Bezmäsité jedlá

Zmizne skôr ako sa spamätáš :-), u nás doma ho nestihnem ani odfotiť.

prazdny

Zapekané zemiaky s baklažánom

Hovädzie mäso

Recept je taka slovenská variácia na stredomorskú kuchyňu :).

prazdny

Baklažán s fazuľovo - bazalkovým krémom

Bezmäsité jedlá

Deň vopred si namočíme fazuľu. Potom ju opláchneme a uvaríme domäkka v posolenej vode s bobkovým...

prazdny

Francúzske zemiaky na zdravý spôsob

Kuracie mäso

podla Dr. Havlicka zo Jste to co jite. Robievame toto jedlo veľmi často, na...

prazdny

Kuracie prsia s baklažánom

Kuracie mäso

Chutná kombinácia mäsa a zeleniny, ja som použila morčacie prsia. Recept z brožúry Kuracie prsia na...

prazdny

Şakşuka (čítaj šakšuka)

Bezmäsité jedlá

Şakşuka je zeleninové jedlo z baklažánu, papriky a zemiakov, zaliate paradajkovou omáčkou a jogurtom...

prazdny

Pečená zelenina s pyré

Hlavné jedlá

Rýchle, chutné, zdravé ... :)

prazdny

Eintopf kurča

Kuracie mäso

mnam kuriatko z jedneho hrnca

prazdny

Penne na zelenine

Cestoviny

Penne uvaríme vo vriacej osolenej vode, na panvicu dáme olivový olej, do ktorého vložíme na...

prazdny

Indiánske rizoto s baklažánom, paprikou a špenatovým pureé

Bezmäsité jedlá

Recept trochu zložitý na prípravu, ale výsledok stojí za to!