Baklažán so syrom a rajčinami

Postup

1. 1

   Baklažán nakrájame na 8 plátkov, asi 1 cm hrubých.
2. 2

   Na polovicu papiera na pečenie Nápady Šťavnatý steak s cesnakom položíme plátok baklažánu, plátok syra, plátok rajčiny a prikryjeme plátkom baklažánu.
3. 3

   Papier preložíme a takto zabalenú zeleninu dáme na mierne rozpálenú panvicu. Pečieme bez pridania tuku 5 minút z každej strany.
4. 4

   Opečený baklažán vyberieme z papiera a servírujeme s cesnakovo-bylinkovou omáčkou.