Národné kuchyne

Cuketová krémová polievka

Polievky

V lete si ju často robíme a dobrá je aj vychladená.

Moje zdravé raňajky

Raňajky

Odtrhnem jablko zo stromu a urobím si.

Cuketové lievance

Bezmäsité jedlá

Pôvodne to mal byť cuketový koláč, ale myslela som si, že v tomto teple bude...

Ríbezľovo-perníkové muffiny

Koláče

jednoduché, u nás obľúbené a ak by sa chcel niekto inšpirovať, ponúkam recept aj vám...

Údená a grilovaná ryba v jednom - fotorecept

Hlavné jedlá

Chcem sa podeliť s Vami o jeden výborný recept kto má rád ryby. Možno to už...

Mrvenka

Bezmäsité jedlá

Mama nám to robievala na večeru.

Berlínske koleno - Berliner Eisbein

Bravčové mäso

Toto je excelentní úprava vepřového kolena, které chutná úplně jinak, než běžný ovar a má...

Ovocná bomba

Dezerty

vymiešame si žtky s cukrom do peny. postupne pridáme olej a mlieko, múku a kypriaci prášok...

Baklažánové placky s tofu

Bezmäsité jedlá

Tak toto je vážení tak jednoduché ako chutné ;)

Baklažánová nátierka

Bezmäsité jedlá

Asi som to mala radšej natrieť na chlebík, vyzeralo by to vábnejšie, ale chuťovo je...

Zápražkovie haluške

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo sa robilo na jar ked bol mladý šalát.

Špagety a la Renata

Cestoviny

najprv si dame do kastrola vodu aby vrela a osolime. ked bude vriet voda pridame tam spagety...

Sušené paradajky

Bezmäsité jedlá

Keďže je sezóna rajčín a moja dcéra ich veľmi obľubuje rozhodla som sa ich pripraviť doma...

Čeklíske knofle

Akosi sa tu dnes rozmohla vára našich starých mám. Tak aj ja pridám recept na výborné...

Cuketový paprikáš

Cestoviny

Jednoduchý, rýchly, letný recept...

Morčacie rezne v páperí

Večera

Také meno dostali... sú mäkučké a nadýchané... Môžeme pripraviť aj z kuracích prs. Príprava nenáročná,...

Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom

Bezmäsité jedlá

V tejto horúčave sme mali chuť na niečo ľahkého a osviežujúceho. Spravila som paprikovo- uhorkový šalát s...

Baklažánová nátierka

Nátierky

Túto nátierku som tiež našla v mojej písanke. Dnes ju budem robiť.

Plnené zemiaky na kyslej kapuste

Hlavné jedlá

A znova recept od starej mamy. Nerada videla , keď sa plytvá jedlom a dokázala v kuchyni...

Šífliky s bryndzou

Cestoviny

Tento recept je spomienkou na kuchyňu mojej starej mamy, ktorá pochádzala od Harmanca. Robievala ho často a...

Krumple na hustvo

Bezmäsité jedlá

To je jedlo so zemiakmi. Pridávam preto že tu bola pred časom diskusia čo jedávali naši...

Krumpľovka

Bezmäsité jedlá

To je polievka so zemiakmi. Naši starí rodičia si ju často varili.

Mamkin farebný koláč

Koláče

Ak potrebujete rýchlo upiecť niečo dobré a pritom nenáročné na suroviny a čas, tak vám určite...

Plnené baklažány

Bravčové mäso

Tento rok sa mi urodilo mimoriadne mnoho baklažánov. Manžel si poobede zmyslel , že chce...

Baklažány zapekané s rajčinami

Bezmäsité jedlá

Toto je jeden z ďalších receptov , ktorý som v nedeľu našla v mojej starej písanke,...

Domáci syr z čerstvého mlieka

Bezmäsité jedlá

Vždy som túžila si urobiť chutný, domáci syr. Pátrala som po receptoch, ale všade bolo písané so...

Kuracie stehná v cesnakovo-paradajkovej marináde špikované anglickou slaninou

Kuracie mäso

Včera som pripravila na obed kuracie stehná v cesnakovo-paprikovo-paradajkovej marináde, ktoré som predtým našpikovala údenou...

Papriková nátierka Pikant - originálna chuť

Bezmäsité jedlá

Kedysi, za bývalého režimu bola v obchodoch dostať papriková pochúťka Pikant, predávala sa v malých...

Tekvicová pasta DRAGUL LIVIU

Bezmäsité jedlá

Hlavnou zložkou tohto môjho druhého "maglajzu" je tekvica. Ešte jej je dosť, tak využite, ...

Patlıcan söğürme - baklažánový šalát

Bezmäsité jedlá

Pod krkolomným názvom (čítaj "patlidžan soúrme") sa skrýva šalát z pečených baklažánov, papriky a paradajok z...

Pečená cuketa s paradajkou a syrom

Bezmäsité jedlá

Na cuketové obdobie sa vždy veľmi tešíme. Cukety pestujem v rôznych farbách a najviac som si...

Roštenky na pive

Hlavné jedlá

Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na sádlo zprudka osmahnout. Opečené je vyjmeme a na sádle zpěníme...

Slávnostný zemiakový šalát

Šaláty

Brambory uvaříme ve slupce, jěště za tepla oloupeme a necháme vychladnout. Kořenovou zeleninu uvaříme v...

Senecké langoše

Slané chuťovky

Recept som dostala dávno od mojej kolegyne ktorá počas letných prázdnin brigádovala na Seneckých jazerách a tam...

Kyslá kapusta dusená so sušenými slivkami

Bezmäsité jedlá

Skvělá příloha k pečeným masům

Zmrzlina Créme Fraiche

lahodná osvěžující zmrzlina podle http://www. bbcgoodfood. com/recipes/2358649/crme-frache-ice-cream