Mám tento recept už dávno, pekne uložený v súbore "Placky pre všetkých", bolo načase ho vyskúšať.
Postup
-
1
Zemiaky očístíme a nahrubo postrúhame. Necháme postáť, vyžmýkame a posolíme.
-
2
Na suchú panvicu dáme karí a opekáme asi minútku, aby rozvoňalo. Karí pridáme do zemiakov. Dobre premiešame.
-
3
Na väčšej panvici, alebo pekáči, ktorý môže ísť aj do rúry, rozpálime bravčovú masť. Navrstvíme zemiakové cesto na spôsob hrubšej placky a z jednej strany opečieme.
-
4
Opatrne obrátime a naberačkou urobíme jamky podľa počtu vajec. Do každej jamky rozklepneme vajíčko.
-
5
Rozpálime rúru a vložíme dopiecť, až kým je placka zlatistá a chrumkavá a vajíčka tak akurát zatiahnuté. Pred podávaním vajíčka posolíme a poprášime čerstvým mletým korením.
-
6
Medzitým som upiekla kuracie stehná, nič iba soľ, maslo a chilli sauce.
-
7
A uvarila - neuvarila čerešňové čatní. Spolu to pekne hralo. Ale dá sa jesť aj samotná so zeleninou alebo šalátom, ja som ju jedla pokvapkanú chilli omáčkou. Moji chlapci takto komplet.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
ujo Gádnhí, rozdielne od teba, nebol tak egocentrický a nepotreboval kvôli zasýteniu konzumovať slepačí menzes a v žiadnom prípade nezabíjal iné živé tvory a pochopiteľne ich ani nekonzumoval. aj priemerní základoškoláci vedia, že bol vegán a že kade chodil, tade podporoval princíp ahimsa (neubližovanie) a naozaj netuším, ako veľmi nevzdelaná musíš byť, keď dokážeš túto žbrndu nazvať takým menom a ešte sa aj domnievať, že by mu to chutilo.
každopádne, musíš mať veľmi zvláštne ponímanie slovného spojenia "nevychovaný hulvák", keď ním označuješ vegána, ktorý sa pozastavuje nad tým, že niekto nazval nevegánske jedlo názvom iného vegána. koho všetkého týmto pojmom ešte označuješ?
@mariamka kvôli mne nikto nič meniť nemusí :-D keď sa niekomu zdá, že je v poriadku, keď sa nazve nevegánske jedlo názvom vegána a keď sa niekomu zdá, že je vhodné pod jedlo, kde sú časti mŕtvych zvierat a slepačie menzesy, vložiť vetu "Možno aj Gándhímu by chutilo"; nech tak činí.
keď napíšem, že "netuším, ako veľmi nevzdelaná musíš byť, keď dokážeš túto žbrndu nazvať takým menom a ešte sa aj domnievať, že by mu to chutilo"; tak tým nemyslím, že si myslím, že je nevzdelaná (a ani som to ani nenapísal). skrátka sa len zamýšľam nad tým, akým spôsobom je nevzdelaná, keď nevegánske jedlo spája s azda najznámejším vegánom na svete.
"nic zleho tam nie je" — to, či zabíjať a zotročovať iné živé bytosti kvôli potešeniu a chuti, je zlé alebo nie je zlé, je podľa mňa prinajmenšom otázne.
kde berieš tú odvahu nazývať ho znevažujúco "ujo Gándhí"?, to je tvoj príbuzný alebo priateľ?
náhodou, mám rád nevzdelaných ľudí a väčšinou si ich vážim, pretože z nich v niektorých prípadoch vyžaruje taká tá prirodzená múdrosť.
o mariamke si nemyslím nič podivné ani zlé; kľudne môže byť milý skvelý človek. to, že niekto konzumuje mäso a iné živočíšne výrobky a nezamýšľa sa nad tým, akým spôsobom vznikli a je mu ľahostajné, že sú karcinogénne a zdraviu škodlivé, z neho samozrejme ešte nerobí zlého človeka.
som vcelku priamy človek a keď sa domnievam, že je niekto napríklad nevzdelaný, tak väčšinou napíšem, že sa domnievam, že je nevzdelaný.
keď si myslíte, že je neslušné, keď sa snažím v komunikácii vyjadriť svoj názor v priamej a v neskreslenej podobe, tak som v tomto prípade neslušný.
to, že ľudia zväčša dávajú slovu "nevzdelanosť" negatívne konotácie, je podľa mňa zhoda okolností.
zvieratá sa nevraždia, ale zabíjajú...atd, atd..
to len tak na margo celého.
a to, že aj vtáky majú menštruačný cyklus a že sa prejavuje tým, že vylučujú neoplodnené vajíčka, je podľa mňa docela dosť ľahko pozorovateľná skutočnosť tohto sveta.
@irenaw súhlasím s tým, že z hľadiska súčasnej konvenčnej kultúry verbálneho a písomného prejavu, v ktorom sa ľudia snažia čo možno najviac zaobaliť svoje vyjadrenia do vatičiek; môže byť moja priama surová prezentácia považovaná za nekultúrnu.
je mi záhada. Obyčajné placky tu narobia hotové zemetrasenie a sú
sledovanejšie , ako záplavy na južnom Slovensku. Každý tvoj recept
prináša vzrušenie do varechy . Napr.: Jambalaya 135 komentárov.
Pokiaľ sú komentáre vedené s humorom a v rámci slušnosti , je to radosť čítať . Preto pridávaj nové recepty a neber ohľad na neprajníkov ktorí na teba nemajú . :-))))))
presnejšie o párení a pohlavnom cykle sliepky je tu:
cs.wikipedia.org/wiki/Kur_dom%C3%A1c%C3%AD#Rozmno.C5.BEo...
menštruáciu má iba žena, a to si sa hádam učil už na ZŠ :-)
u ženy zase ak jej vajíčko nebolo oplodnené, tak dochádza k menštruácii odlupovaním endometria - teda výstelky maternice a tento proces sa volá menštruácia.
pomôcky by ste tu mohli spomenúť . Nech je teda sranda úplná:-)))
@angast , tiež si myslím, že @mariamka má skvelé recepty a bude ich pridávať aj dalej - zemetrasenie sem, zemetraseine tam :-)
krásne si ma rozosmial :D :D :D
he-he-he :D :D :D
a okej, ak si slovo menštruácia definujeme tak, že "menštruácia alebo menštruačný cyklus označuje periodické fyziologické zmeny v tele ženy, ktoré sú pod kontrolou reprodukčného hormonálneho systému a nutné pre reprodukciu.", čiže definíciu zúžime len na ženy, tak potom slepačie vajce nie je výlučkom menštruačného cyklu, to však ale nič nemení na skutočnosti, že technicky sa vylúčené neoplodnené slepačie vajce principiálne ničím neodlišuje od výlučkov ženského menštruačného cyklu.
@lusinkab :D : D :D
@mariamka , aj mne sa s vami dobre kotkodáka, boduješ moja :D
áno , lenže práve prebieha gynekologické okienko a za chvíľu začne
urologické .Musíš zo 4 hodinky vydržať a bude sa hovoriť o recepte
p. @Izka ano skoro "rosti" len sem svacli to kari.. ktore sposobilo tento rozruch :)) ale da sa aj bez.. dakujem :)
Je jedno, prečo diskusie takéhoto druhu vlastne vznikajú. Ale smutné je, kto ich rozpúta!!! Väčšinou sú to ľudia, ktorí nepridajú žiadny recept a teda nemajú poňatie, akú prácu to obnáša: navariť, priebežne nafotiť, preniesť do PC, napísať popis, gramáž, postup.....Vedia len skritizovať. A konkrétne pán alpynus, ktorý nevie, ako má má priateľke povedať, že mu jej jedlo nechutí, sa tu bez nejakých okolkov zaháji takúto ofenzívu:-(((
neviem co vas @etelnair viedlo dat sem tu hudbu, je pravda, obcas pri vareni tecie aj krv, ale nie je to az hentake hrozne :D
ale aspon som si ich vyguglila a zda sa, velmi pokrokova kapela .. sk.wikipedia.org/wiki/Meshuggah...
inak dnes mame krasny den :))