Foto: rennatte
Rozvonia celý dom.
10 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Na oleji usmažíme na kocky nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú a nakrájanú zeleninu
-
2
osolíme, pridáme rascu a prudko osmažíme, necháme dusiť 5 minút
-
3
pridáme umyté špičky
-
4
premiešame so zeleninou a dusíme ďalších 5 minút, špičky pustia voňavú šťavu, pridáme cesnak, dolejeme požadovaným množstvom vody a uvaríme do mäkka, dochutíme soľou alebo podravkou
-
5
pred podávaním posypeme petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť
U nás sa tie hríbiky volajú lysohlávky.