Z Itálie jsem si dovezl balíček sépiových těstovin, a tak jsem se poradil se svou internetovou přítelkyní která v Itálii dlouhodobě žije, jak je Zobraziť celý popisZ Itálie jsem si dovezl balíček sépiových těstovin, a tak jsem se poradil se svou internetovou přítelkyní která v Itálii dlouhodobě žije, jak je nejlépe použít. Napsala mi tento recept, který je nejen rychlý na přípravu, ale i skvěle chutná.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Maso nakrájíme na proužky, česnek a chilli papričku nadrobno. Na pánvi rozpálíme olivový olej, vložíme do něj česnek, chilli papričku, podle chuti oregano a promícháme. Přidáme maso a zprudka je orestujeme. Pokud máme kousek uzené slaniny, můžeme ji nakrájet na kostičky a orestovat zároveň s masem.
-
2
K masu přidáme rajčata, osolíme, opepříme a dochutíme lžičkou cukru.
-
3
Uvedeme k varu, přikryjeme poklicí a dusíme, dokud není maso měkké.
-
4
Do vařící osolené vody vložíme sépiové těstoviny a uvaříme je al dente.
-
5
Do hotové omáčky vmícháme nastrouhaný parmazán
-
6
a podáváme s těstovinami.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Voní a chutnají po moři.