Národné kuchyne

Zemiakovy Bulgur Pilav. Je to velmi jednoduche, vyborne a rychle jedlo ;-)

Škoricový koláč s karamelovou omáčkou a s opraženými arašidmi

Tento veľmi chutný recept venujem našej milej varecháčke @smejkad, ktorá miluje kysnuté koláče so škoricou a...

Jelenie dusené stehno

Hlavné jedlá

Jelenie mäso patrí k mojim obľúbeným jedlám.

Celozrnné vianočné pečivo- linecké

Chtia neuveritelne a nich výhodou je, že v nich tak necítiť celozrnnú múku ako v inom...

Celozrnné vianočné pečivo- medovníčky

Zdravé Vianoce. to je tak jako nemožné aj nepredstavitelné. Aby sme však nečakali na...

Šuhajdy ako Kinder

Najmilovanejšia chuťovečka počas Vianoc

Terina z bravčového kolena

Prišiel čas z dobrôt zimnej zabíjačky, rozhodla som sa miesto tradičnej tlačenky alebo huspeniny pripraviť niečo...

Vianočná ruža

recept pochádza z talianska a nebude chýbať u nás na vianočnom stole.

Falošná lososová nátierka

Nátierky

Očistíme a do misky rozpučíme cesnak. Pridáme tavený syr v črievku.

Schiacciata

Milujem taliansku kuchyňu a ešte radšej varím podľa Emanuela Ridiho. Vyskúšajte jeho sladku focacciu s čiernymi...

Hlava Santa Clausa-brioškove cesto

Upiect Brioškove cesto /Brioche dough/ je pre mnohych na tejto stranke nie problemom. Je tu vela...

Ružové baklažány v sezamovom cestíčku

Tieto ruzove baklazany som kupila na trhu u Turka napriek tomu, ze som nemala ani predstavu...

Zemiaková polievka domácej pani

Raňajkové polievky mojeho detstva, mi vždy vyvolajú nostalgické spomienky a akúsi citovú „triašku“ v duši i...

Vianočný veniec

V podstate ide o klasickú kysnutú vianočku spojenú do tvaru venca, ktorá je príjemnou milou a...

Medovníky babky Ondračkovej

Jedinečný recept na mäkkučké medovníčky. Ziskala som ho od mamičky rodinných priateľov, babky Ondračkovej, ...

Olovrant z laloka, huspeniny a čatní

Francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

Klasika, ja viem, kto už by nevedel ako na to. No toto sú tie...

Cinnabon - škoricové slimáky

Ak ste mali možnosť prechádzať sa po Viedenskom SCS a dostali ste sa do časti, kde...

Bohnensterz

Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...

Medovníkový domček

Vždy sa mi veľmi páčili, tak som skúsila aj ja. Skladanie šlo horšie, ale...

Sendvič s jazykom a šalátom coleslaw

Macaron - nikdy nebo navždy...

Macarons. Cukrárska výzva par excellence! Delikátne, nádherné a rozmanité! Oui, oui, oui!

Strapatá nátierka

Z bryndze, kyslej kapusty, cibule a smotany. Samé zdravé veci, už len cesnak...

Tvarohové koláče s lekvárom a orechami

Ľudový recept, ktorý dedíme po našich mamách...

Pečená hus

Hlavné jedlá

Hus som nejedol ani nepamätám, vždy len kačice. V Tescu mali akciu za 2, 60€, za za...

Zemiakové pagáče pečené vcelku

Moja drahá babička zvykla piecť takéto zemiakové pagáče v celku na plechu, sú veľmi jednoduché, ...

Tieto cestoviny som pripravila svojmu priateľovi, ktorý vyhodnotil, že je to najlepšie pesto aké kedy...

Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco

Hovädzie mäso

Prvé „Osso Buco“ som pripravoval už dávno. Teraz repete „na ostro“, podľa seba. Vymenil...

Pečeňová paštéta

Tento recept robil môj svokor, robili sme ho na zabíjačku a to preto, že vtedy...

Kreolský bramborový salát

Fantastický salát z brambor, cibule a vajec. Poprvé jsem ho viděla tvořit před lety mezi...

Bravčová huspenina

Akonáhle sa ochladí, dostanem signál, že musím pripraviť huspeninu.

Perník

Dnes som mala rýchle varenie. K obedu som upiekla jaternice. Tak som si pomyslela, ...

Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene

Kuracie mäso

Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som domácu...

Cigániky-presne ako od babičky