Grilovaná cukina v bylinkovém, citronovo-česnekovém másle fotorecept
Foto: mijaita
Cukina nikdy nezklame.
Postup
-
1
Koupila jsem kulatou cukínu. Nakrájela na kolečka a grilovací pánev rozehřátou jsem pokapala chili olejem (není nutné), opekla všechny plátky. Odložila jsem je na teplé místo.
-
2
Maso jsem měla od rána naložené v chili oleji a po cukinach jsem opekla stehenní řízek rozkrojený na dvě části a trochu osolila.
-
3
Změklé máslo jsem utřela s citronovou šťávou, přidala utřený česnek a posypala bylinkama.
-
4
Do odstavené horké pánve po upečeném mase jsem dala rozpustit máslo s bylinkama.
- 5
Na talíř jsem naskládala kolečka opečené cukiny a každé jsem polila rozpuštěným máslem.
- 6
Druhý talíř byl s masem, které jsem také polila tím úžasným, bylinkovým, citronovo česnekovým máslem. Vynikající, lehké jídlo.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 5
varecha.pravda.sk/recepty/chrumkava-cuketa/44717-recept.h...