Pečené kačacie prsia na kukurici fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 14. mája 2016

Dnešný tak trošku oddychový a rýchly obedík...

4
porcie
10 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
1 ks
2 strúčiky
 štipka
 podľa chuti
 podľa chuti
2 PL
Príloha:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kačacie prsia som umyla, osušila.

    Pečené kačacie prsia na kukurici (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do kože som narezala mriežku.

    Pečené kačacie prsia na kukurici (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Dala som ich na panvicu kožou nadol, aby sa uvoľnil tuk.

    Pečené kačacie prsia na kukurici (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Osolila, okorenila, posypala celou rascou...

    Pečené kačacie prsia na kukurici (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pokrájala som cibuľu a cesnak na väčšie kúsky... a podliala som všetko vínom.

    Pečené kačacie prsia na kukurici (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pod pokrievkou som dusila 40 minút potom som zliala šťavu, rozmixovala ju tyčovým mixérom a pridala som kukuricu. Všetko som nechala podusiť, aby sa šťava zredukovala.

    Pečené kačacie prsia na kukurici (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Hotové mäso som pokrájala na plátky. Uvarila som ryžu a všetko uložila na taniere. Prajem vám dobrú chuť...

    Pečené kačacie prsia na kukurici (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

jack
Oddychový,rýchly?No Izabelka ako pre koho.Ale zase nádherné foto a ešte lepšia chuť.Pekné farebné.
klukodvody
Máš krásnou surovinu s kterou musí být radost pracovat. Moc Ti přeji, že tu možnost máš a proto to jídlo vypadá tak báječně. No a nebudu se opakovat, máš to jako vždy perfektní.5*
monty469
Perfekné ako vždy. Radosť pozrieť na ten tanier, veď aj oči jedia , nie?
haji
Izi, určitě by mi chutnalo, jen každé zvlášť upravené a na talíři kombinace. Voní to až k nám!
mesiar50
Veľmi gustiózne pripravené kačacie prsia.
Na tomto portáli patríš jednoznačne medzi elitné kuchárky.
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
sracz
... ja žasnem nad každýým písmenkom Tvojeho rcp, milá Izka, ale prestrieť si prosím až to, čo je na 7. obr.!
izabella929
@sracz , tak hotového sa ti zachcelo a bez práce.-)máš pravdu zo susedovho hrnca aj prihorená kaša chutí...no bola to fajnotka veru.-)@cesminaz , si milučká, teším sa, že sa ti páči...aj mne.-)ďakujem vám veľmi pekne za vaše komentáre.-)