Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Gnocchi so šalviou na masle

Cestoviny

Jednoduchá klasika. Lahodné jedlo. Proste dobrota.

prazdny

Čokoládové bonbóny

Dezerty

Milovníci čokolády... K šálke dobrej kávy. A hneď je deň krajší :-))

prazdny

Korenistý indický naan chlieb

Chlieb

Indická kuchyňa nám veľmi chutí a je na našom stole dosť často. Výbornou prílohou ku rôznym...

prazdny

Špenátová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá polievka. Zdravá a ešte aj chutná.

prazdny

Kysnutý orechový koláč Povitica

Koláče

Ďalšia výborná variácia na kysnuté koláče. Recept je podľa môjho obľúbeného Paul Hollywood....

prazdny

Libanonský mäsový chlieb (Spiced flatbread)

Hovädzie mäso

Jednoducho pochúťka. Ako príloha k iným arabským jedlám, alebo len tak samotný, k polievke…...

prazdny

Mandľovo-jablkový koláč (Coca de poma amb panses)

Koláče

Jednoduchý koláč katalánskych babičiek.

prazdny

Marmitako z tuniaka

Hlavné jedlá

Recept pochádza z krajiny Baskov. Je viacej spôsobov prípravy, ja vám ponúkam ten náš, ...

prazdny

Pomarančovo-mandľový koláč

Koláče

Jednoduchý, vďaka mandliam vláčny a vďaka pomarančom voňavý.

prazdny

Luxusná roláda Brazo de Gitano

Dezerty

Roláda na špeciálne príležitosti....

prazdny

Marmeláda z pomarančov

Dostali sme bedničku pomarančov od kamaráta, čo má pomarančové háje....

prazdny

Svätojánsky kysnutý koláč (La coca de San Juan)

Koláče

Tento koláč je v Španielsku typický na oslavách svätojánskej noci....

prazdny

Pečené teľacie mäso

Hovädzie mäso

Je to taká sviatočnejšia verzia. Moja španielska rodina robí takýmto spôsobom aj plnenú mäsovú roládu...

prazdny

Zemiakovo-rybacie fašírky s petržlenovou omáčkou

Hlavné jedlá

Ja som použila lososa, ale môže sa použiť ryba aká vám chutí. Množstvo surovín je...

prazdny

Mandľový koláč z Galície Tarta de Santiago

Koláče

Typický koláč z Galície. Väčšinou sa k nemu podáva pohárik sladkého dezertného vína.

prazdny

Tekvicovo-fazuľová polievka s krúpami

Večera

Zasýti a zahreje, je chutná a zdravá. U nás začína obdobie polievok a táto patrí...

prazdny

Polievka Hladká Ančka

Večera

Recept je z knihy „Polévky “. Keď som ho prvýkrát videla, pomyslela som si, ...

prazdny

Zjednodušený nepravý beef Stroganoff

Hovädzie mäso

Máte chuť na toto klasické jedlo, ale nemáte veľa času? Tak tento recept je pre vás......

prazdny

Quiche z červenej repy a zo syra

Bezmäsité jedlá

Teplý alebo studený, so šalátom... a máte výborný obed či večeru.

prazdny

Orechový koláč z troch surovín

Koláče

Až je to smiešne, aký jednoduchý je tento koláč :-)) A pritom výborný! ...

prazdny

Ananásová salsa

Bezmäsité jedlá

Netradičná príloha k netradičným jedlám... U nás napríklad k ryži pilau s kuracími kúskami.

prazdny

Ryža Pilau a opečené kuracie kúsky

Kuracie mäso

Nič zložité, trochu exotické, voňavé a chutné.

prazdny

Lekvárovo-makový závin

Koláče

Slivkový lekvár a mak je výborná kombinácia. A ak je v závine, tak je to...

prazdny

Cesnakovo-bylinkové žemle

Chlieb

Mäkké a chutné žemle, po ktorých vám bude rozvoniavať celá kuchyňa. K polievke, k...

prazdny

Špagety s opečeným chlebom, slaninou a čili

Cestoviny

Jednoduché, lacné a ešte k tomu aj dobré. Zapíjať pohárom chladeného bieleho vína, v...

prazdny

Jednoduché keksíky s džemom

Dezerty

Rýchlovka ku kávičke alebo k čaju.

prazdny

Karí zo zelených papričiek

Bezmäsité jedlá

Bharela marcha nu shaak. Jedlo z oblasti Guyarat, najzápadnejšej časti Indie. Ja som použila...

prazdny

Čatní z datlí a tamarindu

Prílohy

Čatní (chutney) mám rada hádam všetky. Tento je asi jeden z tých najjednoduchších a pritom najchutnejších....

prazdny

Bolani - afganské plnené placky

Bezmäsité jedlá

Bolani je afganský plnený chlieb. Plnky sa, samozrejme, môžu obmieňať: zemiaky, tekvica, mleté mäso... K tomu kopec čili papričiek a je to :-))...

prazdny

Mliečne briošky s anízom (Bollos de leche con anís)

Raňajky

Sladké s vôňou anízu. Na spríjemnenie raňajok alebo olovrantu. Najlepšie je, keď sa po...

prazdny

Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia

Hovädzie mäso

Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...

prazdny

Carquiňoles

Dezerty

Chrumkavé, ku kávičke alebo s pohárom sladkého muškátového vína. A hneď je lepšie na svete...

prazdny

Kysnutý veniec so šľahačkou (Tortell de nata)

Koláče

Jeden z obľúbených kysnutých španielskych receptov. Pochutnávame si na ňom na rodinných oslavách, festivaloch a výročiach....

prazdny

Slávky Marinera - Mejillones à la Marinera

Hlavné jedlá

Rýchle, chutné a ešte k tomu aj zdravé. Recept je podľa Ferran Adrià.

prazdny

Kuracie tortilly Musakhan

Kuracie mäso

Originál tohto receptu pochádza z Palestíny, kde sa pripravuje celé kura. Ja vám ponúkam zjednodušenú verziu zo Sýrie, kde sa používajú trhané kuracie prsia....