Kura v štýle popcorn fotorecept

Postup

1. 1

   Recept nemal uvedené gramáže surovín, ja som ich postupne pridávala a dochucovala, skúste aj vy tak. Na panvici opražíme sezamové semienka a pridáme sójovú omáčku. Pozor, bude to prskať! Dochutíme medom, limetkovou šťavou, rozpučeným cesnakom a rybacou omáčkou. Necháme chvíľku pobublať.

   
2. 2

   Medzitým dáme variť ryžu podľa vlastného výberu a chute. Tiež nakrájame čili papričku a jarnú cibuľku. Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky.
3. 3

   Mäso obalíme v múke zmiešanej s práškovým cesnakom, údenou paprikou a štipkou soli. Obalíme vo vajci a potom v strúhanke, ideálne "panko", ale aj normálna je ok.

   
4. 4

   Postupne vysmážame. Dáme osušiť na kuchynský papier.

   
5. 5

   Na tanier dáme kopček ryže, položíme kuracie mäso, polejeme omáčkou a posypeme čili papričkou a jarnou cibuľkou. Alebo vypražené kura dáme do väčšej misy, polejeme omáčkou a potom servírujeme.

   
6. 6

   Dobrú chuť. Dúfam, že vám bude chutiť tak ako nám. My sa momentálne ideme za týmto jedlom "zabiť" … :-)