Držkový guláš ala ja
Celé medzisviatky sme s deťmi hovorili o držkách. Na chalupe sa mi ich nepodarilo kúpiť, ...
Cesnakový posúch so slaninkou
Cesnakový posúch pozná skoro každý a na vareche je isto mnoho receptov, ale dnes sme spolu...
Rovenšťanské žaby
Tento recept som dostala v práci od kolegyne keď som ešte pracovala a od vtedy ho pečiem...
Segedínsky guláš bez smotany
Recepty píšem tak, ako ma ich učila moja mamka a tak, aby postup pochopil naozaj...
Jablkovo-pudingová žemľovka
Veľmi obľúbený recept u mojich chlapov: žemľovka je štavnatá a vydrží aj 3-4 dni (pokiaľ ju dovtedy...
Cuketový quiche
Chceli sme vyskúšať, tak sme si urobili... a evidentne si budeme častejšie!
Krúpová kaša
Zistila som, že na Vareche ešte nie je toto veľmi zdravé a veľmi jednoduché jedlo našich...
Kura na kokosom mlieku
Pri prezeraní fotiek z februárovej dovolenky na Ko Samui som narazila na fotku jedla, ktoré manželovi...
Kohút na víne - Coq au vin
Klasika francúzsko-burgundskej kuchyne, ktorá si zaslúži pozornosť. Kvalitným vínom rozhodne nešetríme, nakoľko od neho...
Dolnozemská sárma
Tento recept je mojej starkej, (dolnú zem obývali presídlení slováci, preto dolnozemská)ktorá túto sármu vždy pripravovala na...
Chlieb vo vajíčku
Jednoduché raňajky. Keď je doma starší chlebík, vždy siahnem po nich.
Zapekaná klobása s kyslou kapustou a so zemiakmi
Zima, zabíjačka a sudová kapusta patria k sebe.
Fučka
Na prianie manžela som robila jednoduché slovenské jedlo - zemiakovú kašu zvanú fučka.
Cviklový šalát
Cvikla, známa aj ako červená repa, je zdravá zelenina. V minulosti som ju zavárala...
Makovo-jablková štrúdľa ťahaná
Teraz je obdobie ovocia, za chvíľku v záhradkách bude veľa jabĺčok. Ťahaná štrúdľa je naj manželov zákusok....
Zelerový šalát
tento recept mam od mojej kamošky Aďky. Keď máme nejaké dobre a chutne recepty tak vymieňame...
Rýchly cestovinový šalát
Tento šalát si robíme z manželom keď sa nám nechce nikomu variť, je rýchly a hlavne...
Wiener Schnitzel - teľací rezeň v trojobale
Wiener Schnitzel je známou rakúskou špecialitou. Podľa legendy ho pripravil po prvýkrát kuchár maršála Jozefa von...
Tvarohovo-pudingový koláč
Mala som v úmysle upiecť koláč Prešívaná deka, ale kombináciou receptov som nakoniec upiekla tento koláč......
Bravčové rezance na zelenine
Při zabíječce mi syn všechny kusy masa, které se nedaly použít na řízek nanudličkoval, že...
Sójové kocky na zeleninke
Tento receptík sme si varili ako študenti na jablkových brigádach :-))) Je jednoduchý, rýchly a chutný......
Plnka do kuraťa-varená
Pridávam recept na plnku do kuraťa, ktorá sa môže využiť na rôzne spôsoby. Viac sa...
Škvarkové pagáče rýchle bez prekladania
Tieto pagáče pečiem, ak nechcem trikrát prekladať a trocha ma naháňa čas.
Medová torta so smotanovo-karamelovým krémom (bez vaľkania)
Jednouchá medová torta, bez tradičného vaľkania medových plátov....
Husacia pečeň po dolniacky
robievala to moja nebohá starká z dolniakov, ja som o tomto jedle básnila mojej...
Heľpianske trhance
S týmto receptom som sa prvý raz stretla u nás v práci, robí sa najmenším detičkám podľa noriem v školskej jedálni v MŠ....
Rýchly makový koláč s broskyňami
Bolo by lepšie robiť koláčik na menší hlbší plech, ja som ho robila na veľký a...
Falošná držková z hlivy ako ju máme radi
Keďže je dnes v kalendári Pankráca, teda začínajú zmrznutí muži, nezaškodí niečo na zahriatie.....
