Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Pizza mäkkučké cesto

Hlavné jedlá

asi 2 roky som hľadala dobrý recept na cesto a stále bolo tvrdé a nechutné. Dnes...

prazdny

Pizza ako z pizzerie

Hlavné jedlá

Na Slovensku platia 3 zákony: Všetci jedia pizzu. Nikto neje pizzu doma. Takmer nikto nevie...

prazdny

Čarovné lasagne

Bravčové mäso

Recept som "poctivo" obkukala od kuchára v talianskej reštaurácii, v ktorej som chvíľku pracovala. Vtedy...

prazdny

Najlepšie cesto na pizzu

Večera

Recept mam od znameho, ktorý vlastní pizzeriu vo vačšom Slovenskom meste. vyskusala som už vela...

prazdny

Focaccia - talianska chlebová placka (fotopostup)

Chlieb

Focaccia (fokača) je talianska chlebová placka. Pripomína naše chlebové osúchy, ktoré sa piekli zo...

prazdny

Talianske lasagne

Bravčové mäso

Tento recept je uz odskusany. Vzdy ich robim do velkeho pekaca a zjedia sa hned v...

prazdny

Bolonské špagety

Hovädzie mäso

Jeden z mojich najobľúbenejších rýchlych receptov. Týmto špagetám nikto neodolá. Prajem dobrú chuť.

prazdny

Bazalkové pesto

Tohto roku sa bazalke mimoriadne darilo. Teraz jej hrozí, že pôjde do kvetu tak som...

prazdny

Špagety Bolognese

Hovädzie mäso

Špagety Bolognese milujem. Raz som videla v tv jednu reláciu o nich z tadiaľ som si...

prazdny

Tiramisu

Koláče

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

prazdny

Špagety Carbonara

Bravčové mäso

Slaninu nakrájame na kocky a opražíme na panvici, potom ju vyberieme. Cesnak roztlačíme.

prazdny

Cestoviny so smotanovou omáčkou

Cestoviny

Môj ďalší recept bude, ako inak, diétny. Ale nie tak celkom, keďže...

prazdny

Šťavnaté lasagne

Hovädzie mäso

Recept mám od svojej sestry, ktorá ho zdokonaľovala až do súčasnej podoby. V rodine je...

prazdny

Perfektné cesto na pizzu

Bezmäsité jedlá

Je rýchle, a veľmi chutné. Od Talianov :)

prazdny

Bolonské špagety

Hovädzie mäso

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode za občasného miešania al dente. Vodu scedíme a špagety ...

prazdny

Cestoviny so smotanovo-šunkovo-syrovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny uvarte v osolenej vriacej vode podľa návodu, sceďte pokvapkajte olivovým olejom a premiešajte. Omáčka: Do...

prazdny

Tiramisu mascarpone

Dezerty

Uvaríme silnejšiu kávu a necháme ju vychladnúť. Po vychladnutí pridáme amaretto (taliansky mandľový likér).

prazdny

Špagety aglio e olio

Cestoviny

Najlacnejší tradičný taliansky recept na cestoviny.

prazdny

Hubové rizoto

Hlavné jedlá

Výborné hubové rizoto, veľmi jednoduchý recept, na ktorom si pochutnajú všetci fajnšmekri. Robím ho...

prazdny

Domáca pizza

Hlavné jedlá

Viem, že tu je už veľa receptov na pizzu. Ja som robila už tiež viac...

prazdny

Penne all´Arrabbiata

Cestoviny

Toto jedlo som si obľúbil hneď pri prvej ceste do Talianska. Podáva sa tam v každej...

prazdny

Spaghetti Carbonara

Cestoviny

Relatívne jednoduché a rýchle jedlo. Aby ste ho urobili dobre, potrebujete mať všetko vopred pripravené...

prazdny

Bazalka - pestovanie a použitie v kuchyni (fotopostup)

Používanie čerstvých byliniek patrí už neodmysliteľne k našej kuchyni. Aj keď čerstvé bylinky dostaneme kúpiť celoročne...

prazdny

Domáce tiramisu

Dezerty

Sladký taliansky dezertík

prazdny

Rizoto

Kuracie mäso

Aj keď je rizoto talianske jedlo, moja mama ho robievala v pondelok z mäsa z polievky...

prazdny

Sušené paradajky

Bezmäsité jedlá

Sušené paradajky sú väčšinou dosť obľúbené a aj ja ich zbožňujem, preto si robím zásoby doma...

prazdny

Panna cotta

Dezerty

trošku drahšie suroviny, ale stojí to za to

prazdny

Talianska krémová cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Krémovú cuketovú polievku varím podľa receptu Marcela Ihnačáka už pekných pár rokov a je výborná. Túto...

prazdny

Tiramisu originál

Dezerty

Na úžasný talianský dezert existuje milion receptov. ja vám ponúkam ten naozaj pravý taliansky. A...

prazdny

Tiramisu - talianske, nefalšované

Dezerty

Jedná sa o studené zákusky. Málo kto pripravuje Tiramisu podľa možností čo najoriginálnejšie vzhľadom k pôvodnej...

prazdny

Cestoviny so smotanovo-špenátovou omáčkou

Cestoviny

Vyskúšala som tento recept a všetkým chutil, čo som niekedy špenát vôbec nemusela...

prazdny

Cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Rýchly, jednoduchý a veľmi chutný.

prazdny

Pizzovníky

Bravčové mäso

Tak tento recepct mám od kamošky a mám k nemu zvláštny vzťah, lebo to bolo moje...

prazdny

Osviežujúca polievka minestrone

Bezmäsité jedlá

Hneď ako sme prvýkrát uvarili túto polievku, zaradila sa medzi najobľúbenejšie. Akokoľvek sofistikovane môže taliansky...

prazdny

Tekvicové risotto

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám z kuchárskej knižky "Moje obľúbené recepty" od Michaely Králikovej...