Môj chlap je polievkový ... varím ich aj v tomto horúcom počasí ... najlepšie sú kyslé ... tie sa dajú jesť aj na Zobraziť celý popisMôj chlap je polievkový ... varím ich aj v tomto horúcom počasí ... najlepšie sú kyslé ... tie sa dajú jesť aj na studeno ... :) dnes bola cuketová ...
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Najskôr nastrúhame mladú neolúpanú cuketu.
-
2
Do hrnca dáme variť vodu, nakrájané zemiačky a pridáme cuketu. Posolíme, pokoreníme a varíme do mäkka.
-
3
Z masla, múky urobíme svetlú zásmažku, ktorú zalejeme smotanou.
-
4
Pridáme do polievky a chvíľu povaríme. Po odstavení dochutíme cukrom, octom a korením, nakrájaným kôprom.
-
5
Pred podávamím posypeme strúhaným muškátovým orieškom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu