Tvarohovo-pudingový koláč fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 6. februára 2013
Tvarohovo-pudingový koláč (fotorecept)
Foto: dorisa

Mala som v úmysle upiecť koláč Prešívaná deka, ale kombináciou receptov som nakoniec upiekla tento koláč..... je vynikajúci.

30
porcií
20 minút
príprava
30 minút
na 170-180 °C

Suroviny

Na cesto:
360 g
150 g
1 ks
2 ks
125 ml
1 ČL
1 PL
Na krém:
300 ml
2 PL
1 ks
500 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny + cukor

    Tvarohovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do misy dáme postupne všetky suroviny....najprv suché....

    Tvarohovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...potom aj tekuté

    Tvarohovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ..premiešame

    Tvarohovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pripravíme si plech o veľkosti plynovej rúry.....vystelieme ho papierom na pečenie

    Tvarohovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Cesto vylejeme na plech. Potom si z mlieka cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Nechame ho vychladnuť. Potom do neho vmiešame tvaroh.

    Tvarohovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Tento krém dáme na vrch koláča ja som to nevedela, tak som plnku rozložila, ako sa mi podarilo.

    Tvarohovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Takto pripravený plech s cestom a plnkou dáme do vyhriatej rúry piecť cca 30 minút na 170-180 stupňov. Koláč po upečení.

    Tvarohovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Po upečení koláčik nakrájame a hneď možeme podávať.

    Tvarohovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Dobrú chuť.

    Tvarohovo-pudingový koláč (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

medovnicek
prešívanú deku poznám, na budúce ju vyskúšam upiecť podľa tvojej verzie
sany11
Dorisa,si tu už dlho nebola,chybali mi tvoje skvele recepty.Kolačik vyzera krásne ako všetko od teba.
sai69
tak tento vyzerá fakt dobre a hlavne jednoducho a rýchlo :)
anina6
koláčik je veľmi pekný, takže ukladám a najbližšie vyskúšam.
dorisa
@anina6.. @sai69 , veď to,že je nenáročný na čas...... je naozaj veľmi chutný,taký vlhký. Ďakujem za komentáre.
dorisa
@rados ť...upeč tento....je taky vlhký......nabudúce upečieš ten druhý,haha,to som vyriešila,že???? kazdy je iný......ten,druhy chutí skôr ako Eskimo rezy.
katrika
Ahoj, robila som tento koláčik podľa tvojho receptu a vyšlo mi málo cesta (bolo také lepkavé) a pudingu zasa veľa :( vieš mi poradiť? Ďakujem :)
dorisa
@katrika...nech ápem prečo si mala také lepkavé cesto.....cesta som mala na veľký plech do rúry.... pudingu bolo viacej, ale všetko som dala na koláč.
sweetkate
tak teraz som ho dopiekla a moja malá dcérka hneď doslova stlačila 3 kúsky, je naozaj veľmi dobrý. Vďaka.
dorisa
@sweetkate , som rada, že si nemala problémy, ako @katrika , aj ja gteraz papám koláčik. je ešte stále svieži, vlhký...........moja vnučka ich tiež jedáva tak po 3ks. Ďakujem za komentárik.
orchidea
Dorisa, (odpovedala som ti na tvoj komentár v mojom recepte "Prešívaná deka") teraz som nakukla do tvojho receptu a vidím, že od môjho sa odlišuje hlavne tým, že na plnku treba uvariť puding...to v mojom recepte netreba, tam sa zmieša s tvarohom a ostatnými surovinami len pudiingový prášok...plnku je dobre klásť lyžičkou ako šachovnicu...
dorisa
@orchidea..ved zato píšem,že som pokombinovala recept.......aj tie smotany sa mi zdali výborné....Na plnku som nemala vlohy, xixi. nabudúce vyskúšam celkom tvoj recept:)) ďakujem.
brambora
robila som ho podla teba. je fajn. vsetkeho bolo akurat. len nabuduce urobim najskor puding a potom cesto lebo som zbytocne necinne cakala, kym sa puding vychladi. :)) ale inak je velmi dobry.
dorisa
@brambora , vidíš, jasne,ja som tak isto robila najprv puding...ospravedlňujem sa.....ale niekedy si je treba aj oddýchnuť počas pečenia:)))))
parisienne
ahoj, tej kyslej smotany si dala 2 x 250g? Kedze byvam mimo Slovenska tak tu take kelimky nedostanem, preto by som potrebovala vediet kolko gramov ma jeden kelimok, dakujem :)
dorisa
@parisienne , kyslé smotany tu máju rôzne gramáže táto bola 180g. Prajem dobrú chuť ku koláčiku.