Juhoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Zemiakovo-cibuľový šalát

Bezmäsité jedlá

Ak veľmi neobľubujete majonézové šaláty (ako aj ja), alebo ste zástancom zdravej výživy, tak tento...

prazdny

Baklava

Dezerty

Original tohto receptu udajne pochadza z Grecka a Turecka, popularny je aj v...

prazdny

Čokoládova poleva Ganache

Koláče

Tato Čokoládova poleva je vhodna na vsetky typy kolacikov, zakuskov a pri zdobeni torty. Uverejnila som...

prazdny

Muffiny najlepšie na svete od KiRi

Koláče

Zmiesaj vsetky sypke komponenty a dobre rozslahaj vidlickou tekute. Dohladka premiesaj, nalej do kosickov a...

prazdny

Tatarák z lososa

Predjedlá

Mäso z lososa nakrájame na malé kocky, šalotku veľmi najemno. Všetko premiešame, pridáme olivový...

prazdny

Dusené slávky na bielom víne s bylinkami a cesnakom

Večera

Do širokého kastróla nalejeme olivový olej a necháme rozpáliť, pridáme očistený a na tenké plátky nakrájaný...

prazdny

Moje vegetariánske lasagne

Cestoviny

U mňa doma mimoriadne obľúbené jedlo. Urobím ho vždy veľa, takže nám od víkendu vydrží...

prazdny

Kuracie prsia sladkokyslé (sweet & sour)

Kuracie mäso

V našom jedalničku je niekolko typov jedal sweet & sour a tak dnes dam moj recept na...

prazdny

Bulharský šalát z pečenej papriky (Салата от печени чушки)

Bezmäsité jedlá

V istom období roka vonia celá Sofia silnou arómou pečenej papriky. Keď je papriky na trhoch...

prazdny

Pravý macedónsky ajvar

Bezmäsité jedlá

K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...

prazdny

Gnocchi al Gorgonzola

Cestoviny

Nečakajte odo mňa, že budem ručne šúľať zemiakové cesto :-) Toto je pohodlný návod na rýchlu...

prazdny

Sušené paradajky s bazalkou a cesnakom v olivovom oleji - sterilizované

Bezmäsité jedlá

Sušené paradajky sú obľúbeným receptom každého letného obdobia. Väčšina gazdiniek pracne nachádza miesto v chladničke ,...

prazdny

Pide (turecký chlieb)

Bravčové mäso

Recept na turecký plnený chlieb, aneb ako si masochisticky zapínať rúru v týchto horúčavach :) urobila...

prazdny

Karamelizovaná cibuľka

Bezmäsité jedlá

Jednoduche jedlo, vhodne ako predjedlo, alebo priloha. Varil moj manzel Franco.

prazdny

Baklažán zapečený s mozzarellou a paradajkami

Bezmäsité jedlá

Inšpirovaný receptom od šéfkuchára jednej bratislavskej reštaurácie (bol som to u neho ochutnať, celkom fajn, ...

prazdny

Teriyaki bravčová panenka

Bravčové mäso

Dufam, ze nazov masa mam spravne uvedeny, tu tento kus masa volame "Pork Tenderloin" (bravčova...

prazdny

Zavináče z kuracieho mäska so slaninkou, syrom a šampiňónmi

Kuracie mäso

Tento recept je špecialitkou môjho manžela a jeho pôvodný názov v macedónčine je Pileški uvijači - ak...

prazdny

Cestoviny so špenátom a ricottou

Cestoviny

Moja obľúbená rýchla večera. Najvhodnejšie cestoviny pre tento druh omáčky sú špirálovité fusilli (na fotke sú...

prazdny

Naše čevabčiči

Bravčové mäso

Máme radi čevabčiči, je to naša obľúbená večera, ktorej recept Vám ponúkam. Pôvodný recept...

prazdny

Grécky šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Osviežujúci šalát z paradajok, uhorky a kukurice, posypaný chrumkavými krutónmi a podávaný s kockami kuracieho...

prazdny

Rýchly šalát z krabích tyčiniek

Šaláty

Rýchla večera alebo studený pracovný obed, či pohostenie pre nečakanú návštevu - tento šalátik to zachráni....

prazdny

Morský vlk pečený v rúre na cibuľovej postieľke

Hlavné jedlá

Takto som videla pripravovať čerstvé morské ryby v Portugalsku. Je to jednoduchý, rustikálny recept so...

prazdny

Jahňacina v rímskom hrnci

Hlavné jedlá

Jednoduché a dobré. Chce to len zohnať kvalitné mäso, pridať čerstvé bylinky, nechať odležať...

prazdny

Gravče tavče - zapekaná biela fazuľa

Bezmäsité jedlá

Tento recept je jeden z mojich najobľúbenejších zo zoznamu macedónskych receptov, ktoré som si za roky...

prazdny

Vyprážané calamari (Squid-Chobotnica)

Tieto KALAMARE je moj druhy oblubeny sposob na papanie. Takto pripravene ako "Deep Fried" su najlepsie podavat...

prazdny

Macedónska baklava

Dezerty

Existuje vela receptov na baklavu , ale s tymto typom som sa tu na Vareche nestretla a...

prazdny

Pravá macedónska Ljutenica

Bezmäsité jedlá

Tento recept pochadza z Macedonska. Na vareche som objavila niekolko podobnych receptov, ale tento ma ...

prazdny

Kvaka - mliečna polievka

Polievky

Kvaka sa niekedy na Slovensku pestovala vo velkom mnozstve, ale pouzivala sa vacsinou pri vykrme osipanych....

prazdny

Zeytinyagli Yesil Fasulye (alebo zelená fazuľka po turecky)

Bezmäsité jedlá

Myslím, že troška odľahčenia do tohto predvianočného šialenstva vypekania a varenia nezaškodí :)... Aj keď...

prazdny

Smažené kalamáre ve vínnom cestíčku

Večera

Nemám ráda jídlo, které na mě z talíře mrká, takže celé chobotničky nebo olihně prostě...

prazdny

Osviežujúci bulgurový šalát

Bezmäsité jedlá

Keďže je zima zatiaľ dosť teplá, skúsim dnes niečo osviežujúce - variabilný bulgurový šalát s cesnakom,...

prazdny

Cestoviny s krevetami - prawns

Cestoviny

Toto je velmi jednoducha priprava kvalitneho a rycheho jedla. Recept nie je nicim zlozity a namiesto...

prazdny

Panna Cotta

Dezerty

Panna Cotta je známy a osviežujúci taliansky dezert, ktorý robievam vždy, ked dostanem chuť na...

prazdny

Tuniakový šalát

Obed

Komerčný recept Výborný tuniakový šalát vás zasýti bez výčitiek svedomia počas leta, no môžete si ho s...

prazdny

Pečený baklažán

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca, rýchla a zdravá pochúťka (chutí aj mužom:-)

prazdny

Rýchly balkánsky slaný koláč so zeleným šalátom

Bezmäsité jedlá

Ďalší recept od mojej drahej (ja nič múčne nepečiem, hoci toto by som zrejme zvládol :-)....