Severoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Mäsové guľky a la Ikea Köttbullar - švédska kuchyňa

Hovädzie mäso

Ked sa nám nechce do Ikei , musí prísť Ikea k nám :D:D:D:D

prazdny

Crème fraîche (šľahačkový kyslý krém)

Torty

Crème Fraîche (Šľahačkovy Kysly Krem) je pôvodom je z Bretónska a Normandie (oblast Francúzska). Tento krem...

prazdny

Parížske rezy

Dezerty

Žiadne sviatky sa bez týchto rezov u nás nezaobídu. Tento rok som vyskúšala iný recept na...

prazdny

Žihľavový sirup

Nápoje

Nie som prieberčivá, ale vadia mi rôzne chemické prísady a farbivá, ktoré sa hojne ...

prazdny

Zemiakový chlieb v rímskom hrnci (Römertopf)

Bezmäsité jedlá

Pridavam recept na poziadanie. Myslim ze kazdy ma svoj recept a ten moj sa nelisi snad nicim,...

prazdny

Gaštanová torta bez múky

Torty

piekli sme ju dnes a keďže to je moja naj torta tak som ju sem aj hodila......

prazdny

Teriyaki bravčová panenka

Bravčové mäso

Dufam, ze nazov masa mam spravne uvedeny, tu tento kus masa volame "Pork Tenderloin" (bravčova...

prazdny

Slovenské klobásy v Canade

Bravčové mäso

Obycajne robievame klobasy raz do roka pred Vianocami. Tentoraz nam pribudol dalsi nas najmensi jedak, ...

prazdny

Domáci kukuričný sirup

Torty

Znova na poziadanie prikladam recept na Domáci kukuričný sirup /Homemade Corn Syrup/, ktory sa pouziva bezne...

prazdny

Švédsky tvarohový koláč

Koláče

Jednoduchý - hrnčekový a dobrý koláč

prazdny

LOSOS ináč - k štedrej večeri

Hlavné jedlá

@jerica niečo aj na slano :-)

prazdny

Chantilly Cream (Šľahačkovy sladky Krem)

Torty

"Chantilly Cream" sa zacal používať vo Francúzsku. Je to vlastne "sladena luxusna šľahačka s príchuťou...

prazdny

Bryndzové praclíčky

Bezmäsité jedlá

Rokmi osvedčené cesto na slané pečivo... bežne robím len pagáčky, alebo nakrájam na štvorčeky, ...

prazdny

Estónsky kringel

Koláče

Estonsky kringel je pôvodne škandinávske pečivo, ktoré sa rozšírilo do Švédska, Nórska, Dánska, ...

prazdny

Kvaka - mliečna polievka

Polievky

Kvaka sa niekedy na Slovensku pestovala vo velkom mnozstve, ale pouzivala sa vacsinou pri vykrme osipanych....

prazdny

Studený boršč / Šaltibarščiai

Bezmäsité jedlá

Tradičná litovská studená polievka. Nepoznám nič lepšie do sparných letných dní.

prazdny

Krevetový šalát na göteborgský spôsob

Šaláty

Keď som na jeseň navštívila Göteborg, netušila som, že toto mesto je preslávené všakovakými špecialitami...

prazdny

Švédske smotanové palacinky

Dezerty

Luxusnejšia verzia palaciniek zo zbierky svetových receptov. Tak rýchlo miznú z taniera, že nebudete stíhať...

prazdny

Bryndzová nátierka s jarnou cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Táto nátierka je u nás veľmi obľúbená, dávno sme ju nemali. Jej príprava je rýchla...

prazdny

Švédsky mrkvový koláč

Koláče

Recept mám od kamarátky, ktorá si ho priniesla priamo zo Švédska.

prazdny

Rybie filety s kôprovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pred niekoľkými rokmi sa mi dostala do rúk jedna "severská" kuchárska kniha ktorú som so záujmom...

prazdny

Pepparkakor - švédske keksy

Bezmäsité jedlá

Pepparkakor - čítaj pepa. káko. , to R je také polovičné. Tieto tenké, chrumkavé...

prazdny

Sušienky s arašidovým maslom

Koláče

Môj prvý experiment s arašidovým maslom, inšpirácia opäť z Youtube kanála bettyskitchen. Myslím, že...

prazdny

Dolománky (žemličky) s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Nazov „DOLOMÁNKY“ neviem odkial pochadza, ale v našej rodine sa takéto velké či male prekrojene...

prazdny

Špaldový sódový chlieb (vegan)

Bezmäsité jedlá

Niekoľko sodových chlebov tu už je. Tento je bez živočíšnych surovín. Získame kilový chlieb...

prazdny

Sladký kukuričný chlebík ako z IKEA (variant bez vajec aj s vajíčkom)

Koláče

Po návšteve IKEI som mala chuť spraviť si sladký kukuričný chlebík (alebo koláč) aj doma. Podarilo...

prazdny

Cepelinai

Hlavné jedlá

Tradičné litovské jedlo. Je veľmi sýte a aj nezdravé, ale skvelá chuť to preváži:)

prazdny

Býčia láska

Hovädzie mäso

Opět jedna improvizace totožná s mým receptem. http://varecha. pravda. sk/recepty/pecena-hydinova-pecen-fotorecept/10123-recept. html Vyzkoušejte, tahle varianta úpravy nemá...

prazdny

Wafle

Dezerty

Wafle sú tradičná nórska pochúťka, dalo by sa povedať "nedeľný zákusok". Okrem vynikajúcich nórskych rýb,...

prazdny

Sexi švédske buchty Jamieho Olivera

Koláče

Už dávno som chcela tento recept vyskúšať. Bola to trochu "babračka" a všetko som zašpinila od...

prazdny

Köttbullar – Mäsové guľky – národné jedlo Švédska

Národné jedlá EÚ

Mäsové guľky priniesol do Švédska kráľ Karol XII. V roku 1713 z exilu v Istanbule...

prazdny

Hubovník z lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Ďalší slaný koláčik, veľmi jednoduchý a dobrý ...

prazdny

Švédska Princess torta v ružovom

Torty

Toto je tradičná švédska torta pečená podľa receptu Mery Berry - v ružovom prevedení, lebo v kríze sa ťažko zháňa zelená potravinárska farba....

prazdny

Kakaový pletenec

Koláče

. výborný kakaový koláčik, recept mám od kolegyni. Piekla som ho na Štedrý deň,...

prazdny

Írska pochúťka z bravčového karé

Bravčové mäso

Marinované bravčové karé nakrájané na rezance restujeme na panvici, pridáme nakrájanú paradajku a papriku, čerstvé...

prazdny

Baklažánová nátierka

Bezmäsité jedlá

Asi som to mala radšej natrieť na chlebík, vyzeralo by to vábnejšie, ale chuťovo je...