Ázijská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Čínska ostro-kyslá polievka

Hovädzie mäso

Po mnohých výzvedných akciách v čínskych bistrách a preštudovaní niekoľkých receptov z netu som sa odhodlala k...

prazdny

Opekané čínske ryžové rezance

Cestoviny

Toto jedlo som si veľmi obľúbil pri návštevách čínskych reštaurácií alebo bistier. Je jednoduché, rýchle...

prazdny

Sushi

Hlavné jedlá

Na zavŕšenia môjho týždňa azíjskej kuchyne som ešte doma vyrábala sushi. Nielenže si ho môžete spraviť...

prazdny

Chilli omáčka Habanero - Dotyk smrti

Bezmäsité jedlá

Keďže sa už pár rokov venujem pestovaniu chilli papričiek v čoraz väčšom množstve čo do počtu a...

prazdny

Kuracie prsia s ananásom

Kuracie mäso

Presne neviem odkiaľ recept mám , ale je najobľúbenejší u mojich dcér a teraz aj u manžela,...

prazdny

Jarné rolky /spring rolls/

Bravčové mäso

Toto teplé predjedlo nájdete v čínskych bistrách a reštauráciach v mnohých variáciach náplní. Táto je jednoduchá,...

prazdny

Tom Kha Gai - Kuracia polievka s kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Do Thajskej kuchyne som sa úplne zbláznil... nielen že je pestrá, farebná, zdravá, ...

prazdny

Chilli omáčka - Sriracha

Bezmäsité jedlá

Milovníci ázijskej kuchyne, a tí čo navštevujú reštaurácie a bistrá tohoto typu, túto omáčku dôverne...

prazdny

Chicken Tikka Masala

Kuracie mäso

Pôvod tohto jedla je sporný, nakoľko obsahuje korenie bežné v indickej kuchyni, zdroje však uvádzajú,...

prazdny

Kuracie prsia sladkokyslé (sweet & sour)

Kuracie mäso

V našom jedalničku je niekolko typov jedal sweet & sour a tak dnes dam moj recept na...

prazdny

Pho - Ga (Hanoi style)

Kuracie mäso

Túto vietnamskú polievku som jedla párkrát u nás v bistre a veľmi mi chutila, tak som...

prazdny

Marinované kuracie prsia

Kuracie mäso

rýchle, jednoduché, lacné a dobré!

prazdny

Kuracie prsia v sezame

Hlavné jedlá

... inšpirovala ma fotka na internete. Sezam je bohatým zdrojom nenasýtených mastných kyselín, ktoré sa...

prazdny

Ryžové rezance s kuracím mäsom a so zeleninou

Kuracie mäso

Toto jedlo už robím 100x a zakaždým sa snažím vychytať muchy aby to bolo take, ako...

prazdny

Veľmi rýchla zelenina s tofu

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo pripravujem často, pretože často nemám na varenie dosť času a tak len v obchode...

prazdny

Ázijská panvička s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Mám rada ázijskú kombináciu sladkej a jemne štipľavej chuti a rýchlu a zdravú úpravu. Tento recept...

prazdny

Red Velvet crinkles

Dezerty

Aj ja som v minulosti prepadla čaru týchto malých, milých, pôvodom filipínskych koláčikov....

prazdny

Ovsená kaša s jablkami

Bezmäsité jedlá

Je to jednoduché diétne jedlo, ktoré som veľmi často využíval ako zdroj energie pri náročnejších posilňovaniach...

prazdny

Ryža pečená v rúre

Bezmäsité jedlá

takto robíme ryžu už celé generácie...

prazdny

Cesnakový elixír - tibetský elixír mladosti

Bezmäsité jedlá

Je to recept starý 4-5 tisíc rokov pred našim letopočtom pochádza z Tibetu, princíp spočíva v...

prazdny

Teriyaki bravčová panenka

Bravčové mäso

Dufam, ze nazov masa mam spravne uvedeny, tu tento kus masa volame "Pork Tenderloin" (bravčova...

prazdny

Pak choi s kořením pečené

Bezmäsité jedlá

Pak choi, příbuzný mangoldu nebo špenátu. Výborně se hodí jako příloha k masu, ale...

prazdny

Čínska vyprážaná ryža

Kuracie mäso

Keď som jedného dňa bola u kamarátky na obede, ponúkla mi neobvykle pripravenú ryžu. Vraj...

prazdny

Japonské mäsové taštičky Gyoza

Bravčové mäso

Gyoza taštičky okrem ramenu a sushi patria medzi u nás už známe a obľúbené japonské jedlá....

prazdny

Kura v sladko-kyslej omáčke (Sweet and sour chicken)

Kuracie mäso

Recept mám z jednej anglickej kuchárky a doladené podľa mojej chuti....

prazdny

Pita chlieb podľa Ester Fuszeres

Bezmäsité jedlá

Pita chlieb je chlieb charakteristický pre blízky Východ. Stretneme sa s ním v Sýrii, Libanone,...

prazdny

Kapusta Kimči

Šaláty

Za recept ďakujem @sjuz a @2010... toto je taká light verzia kórejskej nakladanej kapusty... pre Európu.....

prazdny

Moja variácia bravčového karé na ázijský spôsob

Bravčové mäso

Ázijská kuchyňa je veľmi rozmanitá používanými surovinami od mäsa po zeleninu, ich druhov, výberu korenín,...

prazdny

Pečená zelenina

Bezmäsité jedlá

Táto pečená zelenina je naše veľmi obľúbené jedlo a keď mám batáty, hokkaido a kvaku môže...

prazdny

Chrumkavý losos

Hlavné jedlá

Recept je môj vlastný a používam ho aj na iné vyprážané jedlá.

prazdny

Miso polievka

Polievky

Recept od Khalila Tribaka, ktorý si vyskúšali výhercovia januárového kola našej súťaže Varíme s Varechou v...

prazdny

Judášovo ucho na ázijský spôsob

Bezmäsité jedlá

Kúpila som huby Judášovo ucho, pripravila som teraz niečo vegetariánske na ázijský spôsob, pridávam...

prazdny

Curry s karfiolom

Bezmäsité jedlá

Rýchla verzia curry tentokrát s karfiolom.

prazdny

Chrumkavé vietnamské jarné rolky

Bravčové mäso

Azia ponuka nekonecne mnozstvo jarnych roliek, ale zdaleka najlepsie ake som kedy jedla su tieto chrumkave...

prazdny

Zeleninové rezance z woku

Bezmäsité jedlá

začal sa ázijský týždeň v jednom nemenovanom Lídli a ja som dostal chuť na niečo bezmäsité, ...

prazdny

Vyprážané calamari (Squid-Chobotnica)

Tieto KALAMARE je moj druhy oblubeny sposob na papanie. Takto pripravene ako "Deep Fried" su najlepsie podavat...