Národné kuchyne

Kvaka dozrela a s ňou aj ostatná zelenina, je čas na túto výbornú polievku starej mamy....

Viedenské zákusky

Vymiešame žĺtky s práškovým cukrom, postupne pridávame hl. múku + pr. do pečiva, ...

Čokoládovo - ríbezľový perník

Vajcia s cukrom vymiešame dopenista. Pridáme ostatné suroviny - múku, mlieko, olej, PDP,...

Kačacia paštéta

Nátierky

Tvarohovo-jahodová tortička

Torty

V nedeľu mal náš starký okrúhle narodeniny a tak sme mu urobili takúto tortičku:-)

Plnené pirohy so smotanovým dresingom

Bravčové mäso

Mäsko som nakrájala a pomlela.

Viedenský cestovinový šalát

Bravčové mäso

Cestoviny uvaríme v slanej vode, prepláchneme ich studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do misy....

Kuracinka s mozzarelou a paradajkou

Toto jedlo pripravujem často a aj pre návštevy, lebo je chutné, rýchle a jednoduché, ...

Husacia pečeň s dubákmi

Hlavné jedlá

Husaciu pečeň nakrájame na porcie po 100 gramoch, vložíme do mierne rozohriatej panvice s kačacou alebo...

Krémová cesnačka s chrumkavými krutónmi

Pozerám na ten cesnak už vyše mesiaca. Čo z neho spravím? Na hrianky mi už neberie, tak som ho pomixoval....

Rezancová polievka pre chudobných

Obed

Rezance uvaríme a do ďalšieho kastróla dáme vývar, cukor, badián, zázvor a sójovú...

Trojfarebné tvarohové rezy

Najprv pripravíme spodné cesto tak, že zmiešame všetky ingrediencie a spracujeme na tuhšie cesto. Cesto vyvaľkáme...

Kurací tažín s karamelizovanou cibuľou

Toto skvelé kuriatko ma naučila variť Hafsa, pôvodom Maročanka. Trošku sa narobíte pri krájaní toľkých...

Vanilková bomba

pre každého, kto miluje v ústach chuť vanilky. :)

Jednoduché nekysnuté lievance s pudingom

Môj ranný výmysel. Vhodné aj od 3. fázy DD :)

Brzi uštipci

Raňajky

ak Vám ostane pivo/ viem, nie je to často, ale aj také sa stáva/... :)...

Delené kuracie stehno s brusnicovou omáčkou

tento recept vznikol nahodne pri beznom varení a stal sa velmi oblubeny

Vianočné kvietkované medovníčky - hneď mäkké

Netradičné čokoládovo kakaové.

Nanáčkine májkové gombóce

Nana, babička mojej pani, bola vzrastom veľmi podobná mojej Lady Ann, líšili sa však...

Basbousa

citrón, kokos, krupica... (nájdete aj tu: www. nosalty. hu, , www. toprecepty. sk /som registrovaná/).

Ruské pirogi č.2

Konečne slnko nepáli a tak som pokračovala v mojom poslednom recepte...

Rýchla hrášková polievka so zelerom

Polievka je grunt, hovorili už naše staré mamy. Nie vždy však máme čas na dlhé...

Margot rezy

Všetko zmiešame a cesto nalejeme na vymastený a múkou posypaný plech.

Kuracie stehná v jogurte

Kuracie stehná umyjeme, osušíme, položíme na olejom vymastený pekáč. Zalejeme jogurtovou omáčkou. Pripravíme...

Brokolicová polievka s pohánkou

Brokolicová polievka je zdravá, ale chcela som, aby bola ešte zdravšia a preto som si...

Nanukové rezy

Lahodný lákavý zákusok, ktorému sa nedá odolať.

Rebarborové pyré

Tak tento receptík čakal už véééľmi dlho, skoro 2 roky na svoju premiéru v našej kuchyni,...

Skvelé pagáče

toto je môj prvý recept ktory davam na tuto velmi dobru stranku

Penne s krevetami, sušenými paradajkami a medvedím cesnakom

Cestoviny

Variácia na taliansku kuchyňu, aj pre @rybarkuchar :-)

Farebné cestoviny so salámovou omáčkou

Cestoviny

Na oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme na plátky pokrájané šampiňóny a podusíme.

Baza čierna v strúhanke

Už sme hupom v mesiaci, jún. Kvitne baza a agátový kvet. Baza je známa...

Špagety s pórovým tofu

Cestoviny

Rýchly, zdravý a sýty obed:)

Zeleninová polievka s krupicovými nokmi (Fotorecept)

Túto polievku som sa naučila asi ešte na ZŠ :-) už roky ju robím je to verzia...

Záhradnícky hubový guláš

Nadšeným hubárom lovu zdar!!!

Birmovná tortička

Torty

Upiekla som túto tortičku ako darček susedovi...

Tvarohový krémeš