Zemiaky

Zapekaný karfiol

Hlavné jedlá

Karfiol rozoberieme na ružičky, umyjeme a dáme variť do osolenej vody, aby bol polomäkký.

Líčka s medom a pivom à la Leopold I. Belgický

Bravčové mäso

Opracované líčka opečieme na oleji, osolíme a okoreníme. Na výpeku orestujeme cibuľu s cesnakom, pridáme med a...

Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku

Bezmäsité jedlá

Zeleninové fašírky sú jedlom, ktoré si môžete pripraviť z vašej obľúbenej zeleniny, alebo z tej,...

Tekvicovo-kokosový krém à la cisár Hirohito

Bezmäsité jedlá

Tekvicu nakrájame na väčšie kusy, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a dáme piecť pri 180 °C po dobu...

Fileta zo sumca v červenom víne à la Mária Terézia

Hlavné jedlá

Kráľovné a králi. Občas rozumní a predvídaví, občas márniví a hriešni, ale takmer vždy so svojskými...

Zelenina na mediteránsky/stredomorský spôsob

Bezmäsité jedlá

Hľadáte rýchlu ale zdravú večeru. Prečo nie zeleninu upečenú v rúre s autentickou talianskou chuťou...

Štedrovečerná večera

Hlavné jedlá

Tradičný, chutný, obľúbený a v našej rodine nenahraditeľný vianočný recept:-).

Polievka z bôbu

Bezmäsité jedlá

Lahodná krémová polievka je takisto vhodná aj ako samostatné letné jedlo, pretože chutný bôb a zemiaky...

Chutný šalát z opečených zemiakov

Bravčové mäso

Šalát z opečených zemiakov doplnený o cibuľku a reďkovku určite poteší každého hosťa.

Kačacia pečeň s višňovou omáčkou

Hlavné jedlá

Tokajské víno a koňak dáme do hrnca, zohrejeme na 50 °C, zapaľovačom zapálime a necháme vyhorieť...

Stehno s plnenou knedličkou a červenou kapustou

Hlavné jedlá

Stehná umyjeme, dočistíme, osušíme, odsekneme chrupavku a nasolíme. V kastróle zohrejeme kačaciu masť na asi...

Krémová kedlubnová polévka

Bezmäsité jedlá

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené oloupané brambory a kedlubnu, osolíme a opepříme a...

Bramborový nákyp

Hlavné jedlá

Uvařené brambory ve slupce oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme. Přidáme koření a ostatní suroviny...

Kačacie prsia na badiáne a pomaranči

Hlavné jedlá

Husacie prsia so zemiakovou plnkou na špenátovom pyré

Hlavné jedlá

Očistené zemiaky postrúhame, vyžmýkame vodu, pridáme vajce, soľ, mleté čierne korenie, majorán, bezlepkovú...

Husacie stehno s cibuľovým čatní a batatovou omáčkou

Hlavné jedlá

Husacie stehná očistíme, odsekneme chrupavku a nasolíme. Na panvici ich opečieme, potom poukladáme do plechu, ...

Pečená husokačka na zabíjačkových zemiakoch

Hlavné jedlá

Pozvánka na hus a kačicu je zážitkom jesene, akým vieme nadchnúť aj najnáročnejšieho zahraničného labužníka. Veď naša...

Guláš možno trochu inak

Hovädzie mäso

Receptov na guláš existuje aspoň toľko, koľko receptov na halušky, či na kapustnicu. Robievam...

Staročeské čápi s mákem – Opečené halušky s makom a so slivkovou omáčkou

Dezerty

Zemiaky uvareníme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame najemno. Pridáme vajce a...

Vianočná kapustnica

Bravčové mäso

Vianočná kapustnica tak, ako ju máme radi doma my.

Hubová polievka – Hurban a Komenský

Bravčové mäso

… tiež Barčianska – Lesná, v politike snáď fúzia, v matematike, geometrii i deskriptíve...

Kuskus so zeleninou na marocký spôsob

Hovädzie mäso

Exotika na tanieri: Piatkový marocký obed - Kuskus so zeleninou

Topinamburový krém so zemiakovým závinom

Bezmäsité jedlá

Ľahká večera bez lepku – zemiakové dukátiky s lekvárom a makom

Dezerty

Opäť raz premýšľate, čo navariť na večeru a nemáte jednak veľa času a jednak sa vám...

Staročeské štercle

Bezmäsité jedlá

Znáte štercle? Tento recept pochází ze staré Šumavy. Bývalo to časté jídlo chudých lidí. Je...

Husacie stehná s chlebovo-paprikovou plnkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed bol vždy synonymom toho najlepšieho a najchutnejšieho. Chvíľou, v ktorej sa akoby spomalil čas...

Škubánky s mákem a škubánkové smaženky

Bezmäsité jedlá

Brambory oškrábeme, překrojíme a uvaříme téměř doměkka v osolené vodě.

Bramborové placky se zelím a uzeným masem

Bravčové mäso

Kysané zelí vymačkáme a nakrájíme a na cibuli podusíme.

Bramborový koláč

Bezmäsité jedlá

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhaný syrový květák a nakrájenou kapii, osolíme a opepříme....

Zubáč v kapustnom liste so zelerovým pyré

Hlavné jedlá

Pórová polievka s krutónmi zo zeleniny

Bezmäsité jedlá

Očistenú cibuľu a pór nadrobno nakrájame. Vo väčšom hrnci zohrejeme 4 PL oleja a orestujeme najskôr...

Tekvicové gnocchi s bryndzou a restovanou cibuľou

Cestoviny

Recept na tekvicové gnocchi som našla tu: https://www. koreni. cz/recepty/dynove-gnocchi Je to zaujímavý recept, ak chcete vyskúšajte...

Zapekané bravčové rezne so zemiakmi a s kuriatkami

Bravčové mäso

Jedlo z jedného pekáča ako zdravšia alternatíva klasickým vyprážaným rezňom. Kuriatka pridajú výbornú vôňu a chuť....

Domáce lokše plnené restovanou kuracou pečeňou

Kuracie mäso

Veľmi chutný obed ;)

Slaný tvarohový koláč so špenátom na zemiakovom ceste

Hlavné jedlá

Recept na cesto som si požičala od @Kucharocka123. Určite vyskúšam i pôvodnú verziu na sladko, ...

Polievka s aljašskou treskou

Bravčové mäso

Túto polievku mám veľmi rád. Je to spojenie chuti a vône ryby a hríbov. To...