Strúčik

Vydlabeme avokádo dáme do misky a zalejeme citrónovou šťavou, aby nezhnedlo, premiešame vidličkou alebo rozmixujeme....

Kukuricový šalát - plnené paradajky

Predjedlá

Ideálne predjedlo, ale aj ako šalát bez paradajok.

Pečená hus s plnkou po kysucky

Hus je slávnosť, preto najlepšie je piecť ju v liatinovom, alebo hlinenom pekáči. Ak...

Toto je recept na úplne najlepšiu hovädziu polievku, akú poznám. Raz kedysi dávno som v...

Kačacie prsia s omáčkou z figy na červenom víne, restovanými šampiňónmi a zemiakovou kašou s pecorin

Je nedeľa tak to chcelo niečo slávnostnejšie a pri tomto jedle som sa snažil dať zo seba...

Nátierka z tofu

rýchle, chutné raňajky...

Pikantné kuracie prsia na čínsky spôsob s medom

Dlho som váhal čo si pripraviť na dnešný obed no nakoniec vyhralo toto zaujímavé jedlo.

Domáca bravčová pečeň pána premiéra

Z farmy som dostala krásnu čerstvú bravčovú pečeň. dlho som hľadala recept, aby zodpovedal tomu krásnemu...

Pekáčik so slaninkou a kyslou kapustou

Táto chuť pekáčika dostane každého... ochutnajte a budete ho robiť zas .

Horčicové kuracie prsia s ružičkovým kelom

Toto bolo moje prvé jedlo z kuracieho mäsa, ktoré som uvarila, keď som bola tínedžerka....

Mušle svätého Jakuba so šampiňónmi

Predjedlá

Hrebenatka jakubská, v gurmánskych kruhoch známa aj ako mušľa svätého Jakuba je od nepamäti symbolom pútnikov...

Ryžová panvica s kelom a hubami

Je to rýchle a chutné jedlo také jesenné :-)

Hubová bruschetta

:D... chcela som niečo rýchle a mala som kilo šampionov v chladničke:)

Kelový prívarok s opekačkou

Prívarok patrí medzi jednoduché, rýchle a hlavne veľmi chutné jedlo. rada ho kombinujem s bravčovým perkeltom,...

Rödgrön fazuľka

Zelené fazuľkové lusky na cibuľke a cesnaku s paradajkami.

Kurací steak s brokolicovým pyré a šampiňónovou omáčkou

Jednoduché a chutné jedlo rýchlo pripravené, presne tak ako to mám rád :-)

Grilované prsičká z kačky

Grilovaná prsíčka z kachny. V mém jídelníčku se teď často objevuje drůbeží maso a tak aby to...

Tarhoňovo-zemiakové kuracie kocky

Veľmi obľubujem jedlá v jednom hrnci. hoci sa všetky suroviny pridávajú s odstupom času, ale...

Šalát z brokolice

Šaláty

Jednoduchý, zdravý, chutný šalát :)

Zdravé mäsové guľky

preto zdravé, lebo sú varené...

Pečený bôčik v hríbovej kruste

Tagliatelle Gusto Divino

Cestoviny

Tento recept je môj výmysel ale spojenie jednotlivých chutí dáva neuveriteľný výsledok. Pre milovníkov Talianskej kuchyne...

Podhrdlina s fazuľovým ragú na slanine

Grilované lýtko na smotanovom špenáte

Krémová cesnačka v bosniaku

Na toto jedlo ma vyhecovala moja dcéra, ktorá na ňu chodí do jednej reštaurácie a po...

Ají de gallina

Večera

Slepačie prsia varíme vcelku s pórom, šalátovými listami a trochou soli. Po uvarení prsia vyberieme,...

Smotanovo-zelerová polievka

... so syrovými obláčikmi. :) V tomto období radi doma papáme polievky. Táto mala byť...

Lomo saltado

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na malé pásiky hrubé asi 1 cm a okoreníme čiernym korením a soľou. Cibuľu...

Fašírka z bravčového mäsa, zemiaková kaša a paradajková omáčka

Moje najobľúbenejšie jedlo z detstva... považovala som to za sviatok, keď nám maminka uvarila toto fajné...

Rajčinová špaldová tarhoňa so šampiňónmi a syrom

Cestoviny

Dnes som pripravila toto jednoduché rýchle jedlo a veľmi mi chutilo, tak sa s vami podelím...

Rezeň - Stanica Prešov

Vyprážané , obaľované rezne ! Gastronomický fenomén ktorý v minulom storočí ovládol planétu . Jeho...

Odľahčovacia polievka

Raz v živote, pred 21 rokmi som držala riadnu poctivo aj dodržanú diétu. Podľa Ursule Summovej....

Polievka z artičok a baklžanov

Tuto polievku pochadzajucu z francuzskej Polynezie som objavila v knizke od Juju Juhartiniho a je velmo dobra...

Zaprávaná polievka z teľacej hrude podľa mňa