Ovsená kaša
Ovsená kaša

Ovsená kaša s medovým jablkom

Kulinární studio MAFRA
mesačník Varecha, dnes 08:30
Ovsená kaša s medovým jablkom
Foto: Kulinární studio MAFRA
2
porcie
15 (+ namáčanie) minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

80 g
300 ml
200 ml (30 %)
 štipka
1 ks
1/4 ČL
1 PL
 hrsť



Postup

  1. 1

    Ovsené vločky vsypeme do kastróla, zalejeme vodou a necháme aspoň hodinu napučať. Medzitým zbavíme jablko jadrovníka a nakrájame ho na plátky alebo na kocky.

  2. 2

    Jablko dáme do menšieho kastrólika, jemne podlejeme vodou, posypeme škoricou a na miernom ohni dusíme domäkka. Odstavíme z ohňa a vmiešame med.

  3. 3

    Napučané vločky ochutíme štipkou soli, privedieme do varu, stiahneme teplotu a za stáleho miešania varíme, kým sa nerozvaria na kašu. Ak je to potrebné, pridáme trochu vody. Následne prilejeme smotanu a krátko povaríme.

  4. 4

    Kašu rozdelíme do tanierov, navrch pridáme medové jablká a všetko posypeme nasekanými vlašskými orechmi.

Diskusia k receptu