Strúčik

Ricottu som zatiaľ používala len do koláčov, ale dostala som chuť na ľahučkú nátierku, tak...

Cibuľové fašírky a dip z plesňového syra

Cibuľu očistíme a nakrájame na mesiačiky. Dozlatista opečieme na oleji a pred koncom pridáme cesnak. Necháme vychladnúť.

Jahňacie lýtko na kaši a šalotkovej omáčke

Prívarok z cukety a červenej šošovice

Fádne na výzor, ale chuťovo dobré, ľahké a jednoduché jedlo.

Sardinková nátierka

Večera

Plechovku sardiniek spolu s ostatnými prísadami ľahko premeníte na chutné a rýchle jedlo.

Polievka z pečenej mrkvy

Vychutnajte si lahodnú krémovú polievku z pečenej mrkvy umne dochutenú jogurtom.

Polievka z pečenej červenej repy

Hustá polievka z červenej repy pečenej na mede so zapekanými bylinkovými rožkami...

Hovädzie mäso s vaječnými rezancami

Hovädzie mäso nakrájame na tenké prúžky. Ošúpeme cesnak a najemno ho nasekáme.

Bravčové pliecko na suchohríboch

Bravčové mäso

Nás nedeľný obed...

Morčacia pečeň na tekvicovom pyré

Paradajková polievka s bazalkou

Milovníci paradajok budú mať z tejto lahodnej polievky veľký kulinársky zážitok.

Polievka z fazuľových strukov

Pri tejto lahodnej polievke urobenej zo zemiakov, mrkvy a fazuľových strukov sa každý podľa svojej chuti...

Rizoto lesných vôní

Krémové rizoto z niekoľkých druhov húb, arborio ryže, previazané parmezánom a oživené iskrou z tymianu......

Pečené plnené vykostené horné kuracie stehná

Kuracie mäso

Náš nedeľný obed.

Bravčovo-hovädzie fašírky s paradajkovou omáčkou

Taký ľahší sobotný obedík.

Bravčové rebrá na karameli s červeným vínom

Bravčové mäso

Troška chrumkavé, ale výborné pečené rebrá na karameli.

Knedľová roláda s hubovou plnkou

Najdokonalejším tvarom je vraj guľa, a to platí aj o knedliach a knedličkách. Doplnia polievku či omáčku, ale...

Ryba so špenátom a zemiakmi

Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Z citróna nastrúhame kôru a vytlačíme z neho šťavu. Na...

Klíčková nátierka

Z naklíčených zrn (malá čočka, velká čočka, pšenice, mungo, cizrna aj) viz recept https://varecha....

Pyré z kukurice k morčaciemu stehnu

Vrchné vykostené morčacie stehno bez kože očistíme, nasolíme a nakoreníme, potrieme roztlačeným strúčikom cesnaku...

Zemiakové šúľance so šípkovou omáčkou k sviečkovici

Očistenú jeleniu sviečkovicu osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a sprudka opečieme na olivovom oleji z oboch...

Baby zemiaková polievka

Pre mnoho mamičiek je prikrmovanie trochu za trest. Neustále vymýšľanie, čo navariť sebe a potom...

Cestoviny s avokádovým pestom

Cestoviny

Rýchlo, jednoducho, zdravo :)

Pridávam recept na vrtulky cesnakovo špenátové, cesto je identické v recepte na bryndzové vrtulky, z...

Avokádova nátierka - ľahko a rýchlo

Jednoduchá avokádová nátierka pripravená za pár minút, vhodná na večeru prípadne ranajky!

Koložvárska prekladaná kapusta z troch druhov mäsa

Dnes náš sviatočný obed.

Cesnakový dresing trochu inak

Cesnakový dressing trochu inak.

Zapečené avokádo

Dnes na trocha zdravšiu nôtu. Avokádo a batáty zapekané v rúre. Jednoduché, chutné a...

Hovädzia roštenka s vínom na suchohríboch

Dnešný sviatočný obed.

Morčacie stehno v sudovej kapuste na ružovom víne

Dnešný nedeľný obed z vykosteného morčacieho stehna na kyslej kapuste s vínom.

Sójové koláčiky s avokádovým dipom

Sóju namočíme do horúcej vody a necháme cez noc napučať. Na druhý deň vymeníme vodu a...

Teplý fazuľový koláč

Štangle s orechovo-cesnakovou plnkou