Studená šalátová polievka fotorecept

Miroslav Peško
šéfkuchár reštaurácie Staré časy v Marianke, 3. augusta 2018 8:00
Ďalšie recepty z Časopisu Varecha »

Studená šalátová polievka (fotorecept)Foto: redakcia
4
porcie
20 min
príprava

Suroviny

4 ks
1,5 l plnotučné
2 ks
3 ks
3 ks
1 strúčik
Na dochutenie:
podľa chuti
podľa chuti

Postup prípravy

  1. 1

    Zemiaky nakrájame nadrobno, dáme do osolenej vody, pridáme korenie, cesnak a uvaríme.

    Studená šalátová polievka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Keď sú zemiaky mäkké, pridáme umytý nasekaný šalát, zalejeme mliekom a privedieme do varu, odstavíme a dáme vychladiť.

    Studená šalátová polievka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na dochutenie môžeme navrch pridať karamel a citrónovú šťavu.

    Studená šalátová polievka (fotorecept) - obrázok 3
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist