Ázijské cestoviny s ryžou fotorecept
Foto: bendix
Naozaj chutili, tak skúste...
4
porcie
porcie
20 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
200 g |
|
100 g |
|
2 cm (zázvor) |
|
3 strúčiky |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
50-100 g |
|
1 PL (svetlá) |
|
1 PL (tmavá) |
|
1 PL (chilli pasta) |
|
1 PL |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
1 KL |
|
Tofu marinované: | |
200 g |
|
3 PL (svetlá) |
|
2 PL |
|
1 PL |
|
1 strúčik |
|
1 KL |
|
|
Postup
-
1
Cestoviny uvarím podľa návodu a tiež ryžu.
-
2
Nakrájam a namarinujem tofu.
-
3
Mrkvu, zázvor a cesnak nakrájam...
-
4
... cibuľu a kapustu tiež.
-
5
Namarinované tofu upečiem na sucho vo woku.
-
6
Tofu vyberiem a na troške oleja opečiem mrkvu, ďumbier a cesnak o chvíľku cibuľu a kapustu (len tak do chrumkava).
-
7
Pridám ryžu, cestoviny, omáčky a chvíľku posmažím. Pri podávaní posypem jarnou cibuľkou a sezamom. Dobrú chuť.
A zrazu 21 poloziek :o//