Name: Šošovicový dhal
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: šošovica červená , 200 g; cibuľa, 1 ks; cesnak, 1 strúčik; paradajky lúpané , 1 bal.; zázvor , čerstvý; korenie kari , 1,5 ČL; voda, 600 ml; soľ; ryža

Ulož do KK

Šošovicový dhal

Vytlačiť recept

Šošovicový dhal

skatulka, 19. novembra 2018

Foto: skatulka

Aj pre mňa trošku exotický druh jedla, ktoré radšej ochutnám niekde v reštaurácii ako doma. Ale netreba sa toho báť. Veľmi mi chutilo a Zobraziť celý popisAj pre mňa trošku exotický druh jedla, ktoré radšej ochutnám niekde v reštaurácii ako doma. Ale netreba sa toho báť. Veľmi mi chutilo a určite budem pripravovať čoskoro znova.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#indickakuchyna #sosovica #dhal #indickydhal

4
porcie

30 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g	šošovica červená
1 ks	cibuľa
1 strúčik	cesnak
1 bal.	paradajky lúpané
čerstvý	zázvor
1,5 ČL	korenie kari
600 ml	voda
	soľ
	ryža

Postup

1
Na oleji rýchlo orestujeme kari korenie. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak a zázvor.
2
Potom pridáme šošovicu a lúpané paradajky a podlejeme vodou.
3
Varíme kým šošovica nezmäkne, cca 20 minút. Dochutíme soľou.