Soľ

Nielen na vianočný stôl.

Koláč Reinling z Rakúska

Koláče

Väčšinu času trávim v Rakúsku a raz som si listovala jeden časopis a našla som tam koláč,...

Zemiakové cesto na škvarkové pagáče, ale aj na rôzne sladké pečivo

Cesto je jemné mäkučké a vláčne.

Slané špaldové pletenky

Raňajky

Recept pre tých, čo radi pečú zo špaldovej múky a obávajú sa jej, čo všetko...

Zemiaky na kyslo so sladkokyslými hubami podľa Radox1

Išpirácia pre tých, čo majú radi sterilizované sladkokyslé huby. Odkedy @radox1 pridal recept na krémovú...

Treska s plneným batátom

Hlavné jedlá

tresku som zbavil šupín, umyl, osušil, posypal korením na ryby, posolil som a dal na polhodinu do...

Fašiangové krepli (šišky) a malý bonus k tomu

K fašiangovému času neodmysliteľne patria tradičné dobré kysnuté šišky plnené lekvárom, u nás nazývané "krepľi"...

Krúpové mäsové gule v paradajkovej omáčke

Hovädzie mäso

V podstate niečo na spôsob plnenej papriky. Milujem jačmenné krúpy a jednoducho ich mám v plnke...

Hrnčekový chlebík

Chlieb

tento skvelý receptík som objavila na jednej stránke a tak ma zaujál že som ho hned vyskúšala...

Moje prvé veterníky

Dlho som sa odhodlávala urobiť tento koláčik, ale bála som sa prípravy odpaľovaného cesta + nemala...

Srbský slaný koláč podľa Mili

Večera

... alebo spomienky na bývalú prácu a srbskú exšéfku, pretože všetko má svoje "pre" i "proti"....

Tofu s paradajkami a syrom

Nakoľko som za posledné roky pribrala neželané množstvo kíl, dala som sa stravovať podľa rád dietológa...

Vietnamská dýňová polévka

Není to polévka krémová, je to slaďoučká, lehce slaná, kokosovo mléčná, příjemná chuť....

Karí tekvica s cícerom

Špagety po našom

Špagety na tento spôsob patria medzi TOP jedlá mojich detí, no zároveň si na nich pochutnám...

Karbonátky z kapra

Hlavné jedlá

Ďalší "rybací" recept z našej kuchyne. Dobrú chuť!

Bravčová lopatka s kosťou pomaly pečená

Meteorológovia hlásia Sibírsku zimu tak sme rezali drevo naviac a nech príde. Toto mäso sme mali...

Jemné lahodné rezy.

Vanilkové buchty

Koláče

Výborné buchty plnené vanilkovým pudingom. niečo ako velké dukátové buchty ;-)

Vysmážaná bravčová panenka

Dnes som mal menej času tak som urobil rýchlejší obed.

Sadlové rožky so šampanským

Koláče

Dostala som domáce sadlo úplne čerstvé a vyskúšala som ho urobiť so šampanským, ktoré som si...

Špenátové lievance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Pečené gaštany a tekvica

Ak keď gaštany a tekvice možno patria viac k jeseni, ich vôňa a chuť nám môže...

Kopčianske koláčiky plnené tvarohom

Tieto koláčiky mám v mojom kuchárskom portfóliu už minimálne 20 rokov - a pridávam ich hlavne kvôli...

Lví hlava

Čínský recept na skvělé "knedlíčky" do polévky. Recept je z původní čínské kuchařky a mnohokrát uvařený....

Kuřecí maso v tandoori masala

Kuracie mäso

Tandoori masala je smes koření, používaná k marinovaní masa a v pokrmech indických. Chutná podle...

Zimná pohánka

Pozerám že s pohánkou sa v poslednej dobe vrece roztrhlo, tak aj ja teda pridávam svoju...

Rybací šalát

Večera

Keďže máme doma šikovného rybára, tak musíme vymýšľať rôzne spôsoby prípravy rybacieho mäsa. Jesť...

Plnená paprika

Hovädzie mäso

Recept mojej babičky je veľmi chutný. musela som ho upraviť iba v množstve nakoľko...

Zbojnícky špíz s tekvicovým pyré

Kuracie mäso

Tekvicová nemusí byť len polievka. Nech sa páči, chutný špíz s tekvicovým pyré.

Cuketové rezance v domácej paradajkovej omáčke

Cigánske rýchlo jedlo