Kuracie mäso v kokosovej karí omáčke (Coconut chicken curry) videorecept
Fantastické jedlo, ktoré máte za pár minút na stole!- U nás doma to každý člen rodiny zbožňuje. Podávam k tomu jazmínovú ryžu :-)
Zdroj: Youtube
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Vykostené kuracie stehná pokrájame. Na panvici rozohrejeme olej, dáme mäso, osolíme a necháme vo vlastnej šťave podusiť. Keď šťava vyvrela, mäso trochu opečieme. Zalejeme kokosovým mliekom, pridáme karí korenie, soľ a necháme pár minutiek spolu povariť. Nakoniec pridáme nakrájanú cibuľkovú vňať a citrónovú šťavu. Necháme celé chvíľku prevrieť a máme hotovo!
- 2
Podávame najlepšie s jazmínovou ryžou, lebo tá má tiež svojskú, úžasnú chuť, ktorá sa k takýmto jedlám veľmi hodí :-) Prajem dobrú chuť !
- 3
Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
Tiež kuracie karí:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Diskusia k receptu