Foto: ancicka
Jemné lahodné rezy.
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Vajcia v miske vyšľaháme mixérom asi 5 min, postupne pridávame cukor a šľaháme dalších 5 min. Múku zmiešame so zlatým klasom a soľou a taktiež postupne pridávame k vyšľahaným vajciam.Zľahká premiešame.
-
2
Cesto vylejeme na plech vyložený papierom a upečieme.
-
3
V mlieku uvaríme puding a za občasného miešania necháme vychladiť.
-
4
Maslo vyšľaháme s cukrom
-
5
a spojíme s vychladenym pudingom.
-
6
Z vychladeného cesta odstraníme papier a aj vrchnú kôrku.Cesto prerežeme na polovicu.
-
7
Plnku navrstvíme na polovicu cesta a trocha plnky
-
8
si necháme na druhu polovicu pod polevu.
-
9
Polevu si pripravíme podľa návodu
-
10
a rovnomerne rozotrieme na koláč.Polevu necháme stuhnuť.
-
11
Po stuhnutí pokrájame na rezy a podľa fantázie ozdobíme.
Izka pozdravujem.